学烧烤创业好选择
一直以来,烧烤受到许多人的喜爱,聚餐许多人都会选择吃烧烤。据调查烧烤为最深受广大消费者喜欢的美食,在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、小区,还是夜市与休闲小吃摊点,烧烤随处可见。
烧烤创业具有操作简单、四季热卖、成本低、利润高、简单方便等特点,发展前景无限光明的好项目。
为什么选择
江西新东方学烧烤
学习内容
1、特色串串烧烤食材选择、处理及使用;
2、特色串串香料的识别和酱汁的配制;
3、烧烤制作过程要点及秘制配方;
4、特殊烧烤食品使用工具及操作要点;
5、手工操作及学习;
6、开店指导课程。
学员上课场景
实操菜品
1、常规烧烤菜品荤菜:烤排骨,烤双脆,烤鱿鱼,烤鹌鹑蛋,烤虾饺,烤火腿肠,烤脆皮肠,烤鸡翅,烤香肠,烤牛肉,烤羊肉,烤鱼丸,烤黄花鱼,烤秋刀鱼,烤虾等各种荤菜。
2、常规烧烤菜品素菜:烤白菜,烤花菜,烤韭菜,烤干豆腐,烤金针菇,烤土豆,烤茄子片,烤藕片,烤玉米,烤蘑菇,烤茄子,烤黄瓜,烤馒头,烤生菜等。
3、特色单品菜品:烤鲫鱼,烤脑花,烤茄子,特色烤猪蹄等。
4、炒制菜品系列:炒田螺,炒龙虾,炒钉螺,炒扇贝等。
部分学生作品展示
除了学烧烤,你还可以学什么?
干锅系列
串串系列
冒菜系列
小吃系列
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