据国家统计局数据显示，2018年中国餐饮业收入约为4.4万亿元，同比增长10.8%；按10%左右的增速预估，到2019年中国餐饮业收入将超过5万亿元，市场容量广阔。

人生成功的秘诀是当好机会来临时，立刻抓住它。在餐饮市场如此火爆的前景下，用一身烹饪本领抓住火爆机会。