酒店管理专业是21世纪热门专业之一，本专业学生就业方向包括大型酒店、连锁企业和知名餐饮企业。新东方酒店管理专业学生不仅拥有精湛的烹饪技能，还有较强的管理知识，一直是用人单位最受欢迎的人才。
《现代酒店管理》《酒店心理学》《前厅客房服务与管理》《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语等。
毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
酒店管理职位空缺日益增大，薪酬待遇高。在酒店行业每个员工发展道路都很稳定，酒店不会主动辞退员工。没有年龄、性别的限制，相反是个越老越吃香，可以终身为之服务的行业。
烹饪实践技能与
酒店管理结合教学
采用小班授课、理实结合
酒店实景式教学模式
校企合作定向人才培养
毕业即进入品牌酒店、
大型餐饮企业就业
选用国内职业经理人
作为班主任
学校为酒店管理专业学生安排就业，就业单位均为行业上具有较强影响力的知名用人单位，酒店管理专业作为企业管理培养人才，薪资待遇好，起点高，就业前景良好。
