我校拥有高级烹调师、高级技师、高级西点师、以及西式烹调师，他们在各大知名酒店、西点屋、西餐厅等担任行政总厨等职务，拥有精湛的烹饪技术和丰富的从业经验，得到社会业界的高度认可。
咨询热门专业的名额采用半军事化管理模式，开放体验式教学，运用“二元”管理模式，实行“技能+素质”一体化教育方式。侧重学生技能培养，我们保证上课80%的时间用来让学生亲自动手学习。并在毕业前提供岗位培训实操学习，让学生们更快融入就业岗位及其工作环境。
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