随着气温的逐渐走低,吃火锅的人越来越多,热腾腾的火锅开始成为聚餐的主流饮食,深受人们的欢迎,尤其是每到周末，一家人热乎乎地“涮”一把确实十分惬意。在亲民实惠、贴近百姓需求的大众餐饮的带动下,餐饮消费市场逐步回暖。全国餐饮收入实现32310亿元,占社会消费品零售总额的10.7%。餐饮行业正式宣告进入黄金发展期,其中火锅以30%超高市场份额,引35万商家一锅沸腾,火锅市场愈加火热!火锅店可以分为四种开店形式:
餐饮业，如今是当下较为热门的投资行业，而火锅餐饮市场则更是其快速增长的中坚力量。火锅在中国有上千年的历史，诱惑了大江南北人的胃口，因是大众消费的产品，有着广泛的消费群体，因而占据了中国餐饮消费的半壁江山......详情
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