金典总厨致力于培养高端行政总厨、厨师长，烹饪精英，具备独立开店运营能力的酒店、饭店创始人。具备专业技能+管理+证书的全方面复合人才。
以培养集技术创新、管理能力、研发能力等全能型人才为目标，熟练掌握各类不同档次西式面点、西式烹调的制作，掌握餐饮管理、门店运营等相关知识，并具备独立创业、制品创新研发能力。
培养酒店、连锁餐饮的厨师长、行政总厨为目标。使学生成为符合社会需求，善技能、懂管理的复合型人才。基本功训练，学习传统八大菜系。还包含了时尚西餐、中西式面点的制作流程。
本专业培养适应生产、建设、管理、服务一线的，德智体美全面发展的技术型人才；要求学生掌握酒店管理、餐饮与旅游的基础知识和实际操作技能，具备酒店基本管理与餐饮服务能力。
培养培训熟练掌握各类西式烘焙、常温蛋糕、饼干、清酥、面包制品的操作技能，学成之后，可胜任大中型烘焙店高级 烘焙师岗位，具备自主创业开店经营的创新能力的复合型人才。
江西新东方烹饪学院属于江西省教育厅批准的一所专业的技工学校，开设高考班专业，提供语文、数学、英语等科目学习
一个值得学习的中餐专业
独立教室 设备 特供食材 师资由具有高级主讲及以上职称专业教师担任
学校专为行政总厨专业建立独立的标准化多媒体示范教室，引进国际化教学设备，满足本专业教学上课要求，并以市场餐饮企业为标准为本专业配备模拟酒店，保障情景教学质量。
传承经典研发新品，与餐饮市场无缝对接
江西新东方烹饪大师+外聘星级行业大师
来江西新东方烹饪学校你也可以成为他们
谢泽伟
单位：舌尖缘餐饮
鲁超
单位：等风塘素食餐厅
徐锦鹏
单位：好百年餐饮
刘洪志
单位：肥么事江湖餐饮
常 鑫
单位：王品牛排
劳陆岩
单位：南昌五星级酒店
侯继峰
单位：望湘园
张进朝
单位：雾里捞火锅店
掌握精髓 独具特色
免费体验课程，体验满意后在报名
来江西新东方学技术+升学+优质就业
多大了：
感兴趣的专业：
*现在网上预约报名享万元助学金
赣ICP备11001980号-1 版权所有：江西南昌新东方烹饪中专学校
赣公网安备 36010402000223号
