金典总厨致力于培养高端行政总厨、厨师长，烹饪精英，具备独立开店运营能力的酒店、饭店创始人。具备专业技能+管理+证书的全方面复合人才。
以培养集技术创新、管理能力、研发能力等全能型人才为目标，熟练掌握各类不同档次西式面点、西式烹调的制作，掌握餐饮管理、门店运营等相关知识，并具备独立创业、制品创新研发能力。
培养酒店、连锁餐饮的厨师长、行政总厨为目标。使学生成为符合社会需求，善技能、懂管理的复合型人才。基本功训练，学习传统八大菜系。还包含了时尚西餐、中西式面点的制作流程。
本专业培养适应生产、建设、管理、服务一线的，德智体美全面发展的技术型人才；要求学生掌握酒店管理、餐饮与旅游的基础知识和实际操作技能，具备酒店基本管理与餐饮服务能力。
培养培训熟练掌握各类西式烘焙、常温蛋糕、饼干、清酥、面包制品的操作技能，学成之后，可胜任大中型烘焙店高级 烘焙师岗位，具备自主创业开店经营的创新能力的复合型人才。
江西新东方烹饪学院属于江西省教育厅批准的一所专业的技工学校，开设高考班专业，提供语文、数学、英语等科目学习
有多努力 就有多幸运
只有幽默风趣的烹饪课堂 ，还有一帮志同道合的美食爱好者 在这所不一样的校园里 绽放自己的光芒
更多活动 ● ● ● ● ● ●
补齐学籍短板，填补技能不足，成功蜕变技术咖！
好专业+好硬件=烹饪大咖
学校设备先进，建有国内高水准的实习大厅、演示大厅、 标准化的理实一体电教室、现代化的模拟餐厅、
模拟厨房、多媒体教室等较为完善的基础硬件设施
校企合作，定向培养，毕业即就业
来江西新东方学技术+升学+优质就业
多大了：
感兴趣的专业：
赣ICP备11001980号-1 版权所有：江西南昌新东方烹饪中专学校
赣公网安备 36010402000223号
