天越热,越要吃这3种水果,补气血,祛寒湿,舒舒服服过夏天!

来源:餐饮知识 编辑:张新城 时间:06-23 点击:532

 夏天一到,30多度的高温烤得人头晕眼花,整天没胃口,还总觉得浑身没劲。好多人觉得夏天就该喝冰可乐、吃冰棍,其实越贪凉越容易落下病根。今天,我推荐三伏天最该吃的3种“救命水果”,便宜好买还能补气血、祛寒湿,让咱舒舒服服熬过苦夏!

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荔枝——南方人的“夏日充电宝”荔枝上市的时候,街边摊位上红彤彤一大筐,看着就诱人。老一辈总说“一颗荔枝三把火”,吓得不少人不敢多吃,其实吃对了荔枝,它就是夏天的“充电宝”。荔枝肉里藏着,丰富的葡萄糖和维生素,吃几颗立马感觉身上有劲儿了,尤其适合脸色发黄、蹲下站起来就头晕的人,这都是气血不足的表现。我隔壁王婶儿,每年夏天都煮荔枝粥。把荔枝剥壳去核,和大米一起熬,出锅前撒点桂圆肉。喝完一碗,手脚都跟着暖和起来,整个人精神多了。不过荔枝虽好,每天别超过10颗,容易上火的人,可以把荔枝泡在盐水里,或者吃的时候,搭配点绿豆汤,中和一下热性。

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桃子——补气血的“平民皇后”要说夏天最接地气的水果,非桃子莫属。水蜜桃咬一口汁水四溢,脆桃嚼起来嘎嘣脆,不管哪种都招人稀罕。桃子可是补气血的“高手”,含铁量在水果里名列前茅,缺铁性贫血的人多吃准没错。而且桃子性温,能驱散脾胃里的寒气,夏天总吹空调、吃凉东西的人,吃点桃子正好调理肠胃。我妈每年夏天都做桃子酱,把桃子去皮切块,加点冰糖小火熬到浓稠,抹在面包上或者冲成桃子茶,酸甜开胃。有些朋友说,吃桃子浑身发痒,其实是桃毛没洗干净。教大家个小窍门:把桃子泡在盐水里搓洗,或者直接削皮,就能放心大口吃了。

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桂圆——祛湿安神的“养生宝”很多人以为,桂圆是秋冬补品,其实夏天吃桂圆好处更大。三伏天湿气最重,人容易犯懒、没精神,桂圆能帮着,把身体里的湿气“赶出去”。它还含有丰富的铁和蛋白质,能促进血红蛋白再生,补气血的效果特别好。晚上失眠多梦的,睡前吃几颗桂圆干,睡眠质量都能改善不少。我表姐是中医,教我用桂圆煮鸡蛋。桂圆干、红枣、枸杞和鸡蛋一起煮,鸡蛋煮熟后敲碎壳再煮一会儿,让味道都渗进去。特别是女人,喝上一碗,小肚子没那么疼了,脸色也变得红润。不过桂圆热性大,容易上火、爱上火长痘的人,一周吃两三次就行。夏天别总想着靠冷饮解暑,多吃这3种水果,从内到外调理身体。荔枝补能量,桃子养气血,桂圆祛寒湿,花小钱就能收获大健康。记得把这些小妙招,分享给家人朋友,一起舒舒服服过夏天!

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