来源:行业新闻 编辑:张新城 时间:08-29 点击:267
技校毕业待业在家?
来江西新东方学西点,快速就业!
你是不是还在瞻前顾后
担心没基础学不会西点?
你是不是仍在犹豫不决
纠结新手能不能做好烘焙?
作为烘焙小白
正式学课前难免有疑问
别担心!
今天江小新就为大家梳理
小白最关心的问题
帮你轻松入门,一起看看吧!
进学校首先学会什么?
作为新手小白,进入江西新东方烹饪技工学校学习之后,首先是要注重仪容仪表。作为西点行业从业者,衣服穿戴整齐,整体干净整洁,这是入学的第一课。
西点行业属于食品行业,健康卫生永远是头等大事,养成正确穿戴是第一步。
在开始上课之前,老师会带领大家认识教室的设备,了解设施设备的名称,知晓使用规范,才能保障操作安全。
新手小白不会操作怎么办?
学技术是循序渐进的过程,老师会带领同学们由浅入深、由简至繁,慢慢的进入学习状态。西点班的同学们一定是从基础的面团制作开始的,搓条、搓圆再到基础的小圆包、肉松包等等。
学校上课模式是什么样的?
理论与技术并重
愉悦与认真共存
朋友与老师相伴
江西新东方采用小班实操教学模式,课堂讲究互动实训,学员独立操作,一线讲师手把手指导,遇到难点当堂解决。一周一小考、一月一大考,通过循序渐进的学习,帮助学员掌握扎实的技能。
毕业后能学到什么?
学校西点专业分为长期专业和短期专业,学习时间越长学到的东西会越多。
江西新东方烹饪学校西点专业注重实操,通过实操课程,让学生掌握各式常温蛋糕、甜面包、慕斯甜品、法式西点、软欧包、饼干、私房甜品、翻糖、裱花、巧克力糖果及市场流行产品的制作方式等。同时,学员能够很好的了解相关原料知识,懂得原材料采购、盘点、存储技巧与其他必备门店经营知识。
学员就业情况?
江西新东方和小型培训机构的主要区别之一就在于校企合作方面。蒲公英、好利来、趁热集合、元祖、巴黎贝甜、奈雪的茶、卡拉多等星级酒店及连锁单位都与我校达成了校企合作,行业人才输送。
目前上述合作单位均有我校学员入职,就业环境好,晋升通道健全,未来发展有潜力。
校园活动丰富吗?
学校各类节日、文娱活动中同学们艺能大放异彩,打造年轻有活力的校园文化,各类面包大赛、裱花大赛、甜品台比赛定期举办,让同学们以赛促学,助力应用型人才培养。
看了这些,你还有什么顾虑呢?
江西新东方烹饪技工学校
2025招生火热进行中
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欢迎家长同学到校实地考察~
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