全省技工院校办学质量评估中获评A等次

办学历史：江西新东方位于南昌市青云谱区，创建于1988年，是一所培养应用型高技能人才的全日制职业院校。

       教学定位：学校坚持以社会需求为导向，紧紧围绕’技能+升学”，实训设施设备配置齐全，理实一体化多媒体教学，注重培养学生的实践实战技能，以提升就业竞争力与升学率为目标。

专业导向：学校坚持特色办学,不求”大而全”、追求”专而精”，开设有新东方高考班、中式烹调、西式烹调、中西式面点、酒店管理、VIP国际形象设计、多媒体制作等热门专业。

办学宗旨：秉持“明德尚能、知行合一”的办学理念，“明德尚能”注重品德修养与能力培养，激励师生提升技能和知识运用水平；“知行合一”强调理论与实践相结合。学校致力于培养兼具就业竞争力和升学优势的专业技能人才，为社会输送大量优秀人才，助力学生实现职业理想。

荣耀加身：学校是江西省人民政府备案的国家大型专业人才定点培训基地，具备国家职业技能鉴定指导中心授权的高等职业鉴定资格，先后被授予“江西省高技能人才培养示范基地”、”南昌市职业技能大赛基地”等荣誉称号。2025年4月，江西新东方在2024年全省技工院校办学质量评估中获评A等次。学校已成为江西省内办学特色鲜明、实训教学扎实、办学层次不断提升的重点职业院校之一。

中学看高考，职校看大赛：2023年9月新东方4名选手入选参加第二届中华人民共和国职业技能大赛，分别获得全国第一、全国第五、全国第六及优胜奖。2025年9月新东方8名选手入选参加第三届中华人民共和国职业技能大赛，分别获得全国第一、全国第三及优胜奖。

本校专业优势突出：理实一体教学，全面发展；职业经理指导，经验丰富；小班情景教学，关注个体；烹饪管理结合，复合人才；校企合作紧密，为学生提供广阔的职业发展空间。

新东方烹饪教育品牌屡次登陆央视，为职业教育做出了突出贡献，收获了社会各界的广泛肯定和赞誉。不仅为广大技术人才提供了广阔的自我学习空间、技能展示舞台，更为职业发展指明了前进方向。30余年来，新东方烹饪教育培养出大批技能人才，为建设社会主义现代化国家提供有力人才支撑。

江西新东方拥有一支素质高、技术强、教学精、双师型的专业教师队伍，授课教师拥有多年的教学实践和餐饮从业经验，重视学生实践能力及创新思维的培养，将技能及多年的工作经验传授给学子。同时，学校特聘从业经验丰富的酒店行政总厨、出品总监、烹饪餐饮行业协会会长担任客座教授。

学校注重学生技能与素质的全面培养，通过开展德育课程、养成教育活动、技能大赛以及丰富多彩的文体活动，增强学生的集体荣誉感，提升个人素养。鼓励学生追求技能卓越，在知识的海洋中探索，在技能的舞台上展示自我，共同书写精彩的青春篇章。

江西新东方拥有体系化的就业网络，覆盖全国，60w校友的共同选择，开展校企合作，与3万余家企业开展校企合作，助力学生就业。学校还会举办大型人才交流会、校园专场招聘会，为毕业生提供更多就业选择机会。