初中毕业现在学什么技术好 学厨师怎么样——学厨师成就高薪梦想

    随着社会物质文明和精神文明的不断提高、社会的不断进步。厨师职业也在不断发展，专业的厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，素以烹饪王国著称于世的东方大国——中国，厨师技能和人数排名较前。厨师职业，也和其它众多职业一样，越来越得到了人们的尊重和重视，广大厨师的社会地位与旧社会相比，发生了翻天覆地的变化。今天的厨师中，有的当选为人民代表，有的成了饭店、宾馆的职业经理或部门主要负责人，有的成为劳动模范，有的甚至走上了高等学府的讲坛。随着厨师社会地位的改变，厨师劳动的社会意义，也越来越被人们所理解、认识。

    民以食为天，人无不饮食，饮食离不开厨师的劳动。随着社会物质文明的进步，家务劳动慢慢走向了淘汰的趋势；随着紧张的、快节奏的生活到来，以家庭烧煮为主的饮食方式，必然要被以公共餐厅、食堂以及流动快餐为主的方式所取代。这样，厨师的劳动将替千百万人解决生活上的后顾之忧，从而使得人们将更多的精力投入工作、学习和娱乐生活中去，并且将大量的劳动力从忙于家庭烧煮的事务中解放出来。由此我们可以看出：未来厨师无论是就业前景还是社会地位都必将是一片光明！

    厨师职业——高薪职业！

    随着进入21世纪10年间的彻底洗牌，很多行业在机遇与挑战的市场环境中不断成长发展壮大，其中餐饮业就是发展较快行业中的一个佼佼者。“目前，餐饮行业中好一点的厨师月薪大致在3000——5000元之间，大饭店的行政总厨甚至月薪过万。”一位业内人士介绍。“为避免春节期间用工人员不足的问题影响到经营业绩，不少餐饮企业采取提高薪水的方式来保证厨师队伍的稳定性。”该人士表示，今后厨师薪水还会有不断上升的空间。市场调研数据表示，本地厨师月薪可以达到1—2万元，外聘厨师的薪水在2—3万元之间。与过去相比，厨师的薪酬已经有了质的飞跃，超过大学生白领的薪水已成不争的事实。据《环球时报报道》，广州、深圳的有些高级宾馆招年薪80万的厨师也很难招聘到。所以，厨师职业现在以及未来必定是国内所有高薪职业中的前景很是看好的一种职业。

    厨师职业——热门专业！

    选职业就像高考时选专业一样，一定要看看专业是否热门，就业前景是否好，随着全球经济的不断复苏与快速发展，餐饮行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。全国很多学校均开设厨师专业，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。 厨师薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。2010年上海世博会的召开大力促进中国餐饮行业的蓬勃发展，其行业前景非常乐观。中国各地大中小城市均把餐饮行业作为其经济增涨的源动力，这将会使餐饮行业成为中国较具活力的行业。同时也说明厨师职业目前是社会上较热门的的专业，如果您想从事厨师职业，江西新东方烹饪学院以20多年办学的良好口碑值得您信任！

    厨师技能教育受宠！

    随着厨师职业越来越受到人们的重视、未来就业前景越来越好，国内餐饮业慢慢与国际接轨，国内一时之间兴办了好多厨师培训机构和培训学校，其中以新东方烹饪学校为首的一批现代化设施、科学化管理的烹饪学校越来越受到广大人们的欢迎和喜爱，在这些学校中江西新东方烹饪学院在各个方面都起到楷模榜样作用。江西新东方烹饪学院是江西省劳动和社会保障厅[（赣）劳社证字10000119号]批准的一所正规专业厨师培训学校；是江西省人民政府备案的国家大型的专业烹饪人才定点培训基地；是国家职业技能鉴定所承认的具备高等厨师培训资格的厨师培训学校；是和全国数千家星级宾馆、酒店合作定点委培的厨师学校；是2009年荣获省首批“江西省高技能人才培养示范基地”荣誉称号的专业厨师培训学校。学院规模大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的由高级技师及特级大师组成的师资队伍，在20多年的厨师培训教学管理中，独创出一套标准化、理论联系实际的互动式模拟餐厅教学法、五步教学法加导师训练，为了适应市场需求，掌握餐饮行业的流行趋势，学院还经常聘请具有丰富实践经验的大师级名厨教授酒店流行菜和创新菜，聘请高级考评委投入到学院的教学管理中。教学使用现代化先进硬件设施，拥有宽敞明亮的理论教学厅、多功能实习厅、样品展示厅、多媒体教室、计算机实习中心等场所，是热爱烹饪事业的有志人士学厨师的理想厨师学校。

    在21世纪现代化社会中，厨师技能教育越来越受到社会各界人士的青睐和重视。所以厨师技能教育受宠将会是未来社会教育发展的一个必然趋势！