餐饮行业火爆发展 学厨师选江西新东方好就业有保障

    一直以来，中国都有“烹饪王国”的美誉，以丰富的烹饪制作方法、美味的食物闻名于世。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，厨师力量和人数排名较前。据有关资料表明，2002年，我国厨师总数已愈千万。目前这个数字仍然在不断的扩大中。很多人选择厨师这个职业，选择好的厨师培训学校来作为自己厨师道路的开始。

    江西新东方烹饪学院作为一所专门从事培养烹饪技能专业人才的职业院校，是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校。秉承“兴教报国、产业惠民”的办学宗旨，以“办中国较好的职业教育”为奋斗目标，汇集了一批烹饪专业技术领域的优良人才，组成了一批具有高技能高素质的教学队伍，办学20多年来在不断的教务教学实践中积累了丰富的教学和学生管理经验。多年来共为社会培养和输送了30多万名优良的烹饪技术人才，受到了上级主管部门的高度赞扬和认可，先后被国家劳动和社会保障部授予“全国先进办学单位”、“中国较受欢迎教育培训机构”、“中国较具品牌影响力教育培训机构”、“国际餐饮教育基地”、“阳光工程培训基地”、“全国办学先进单位”等。

    一方面学院狠抓综合素质的培养，把技能教育和素质教育有机结合起来，着力培养“有知识、有技能”的复合型人才；另一方面，学院在北京、上海、深圳、广州、南京等地设立就业安置办事处，在全国形成了一个系统规范的就业网络，并先后与五星级酒店南京希尔顿、无锡万达喜来登、合肥万达威斯汀大酒店、香港唐宫饮食集团、桔子酒店管理（中国）有限公司、两淮豪生大酒店、深圳西湖春天餐饮公司、苏州费尔蒙大酒店、北京市麻辣诱惑酒楼有限公司、昆山一醉集团、梦都集团、南京粤鸿和饮食管理有限公司、海润阳光大酒店、北京伟浩雅轩酒店投资管理有限公司、温州阿外楼度假酒店、浙江金悦王朝投资有限公司、淮南金茂国际酒店、莆田延寿温泉大酒店、诸暨同方豪生大酒店、上海东方佘山索菲特大酒店、杭州千岛湖绿城度假酒店、浙江龙泉国际大酒店等等数千家大型酒店、宾馆建立了长期用人合作关系。学院郑重承诺一年制以上专业毕业学生引荐就业，三年制旅游管理专业、两年制大厨专业、两年制大厨精英专业、两年制烹饪技术中专专业全部推荐至星级宾馆、酒店工作。学院毕业生勤奋、务实的工作态度和扎实的专业技能受到了用人单位广泛赞誉。由于餐饮业发展，用人单位均开出高薪抢招江西新东方优良学子，经过几年技能的磨练、经验的积累，有的优良毕业生甚至月薪过万元，甚至拿30万、50万的年薪。当然，做到顶级厨师的时候，年薪几百万就上不封顶了。

    一所好的职业技术院校，除了培养好技能好素质的技术人才外，同时还能够为学生提供优良的就业环境和企业需要的人才，满足各方的需求，江西新东方烹饪学院正以沿着这条办学之路，为创办中国较好的职业教育而努力，为中国厨师精英培训界树立出优良口碑和办学影响力。