学什么技术有前途?学厨师怎么样?

来源:行业新闻 编辑:江西新东方 时间:01-10 点击:527

    学什么较有前途吗?2012年学什么技术好?学什么好找工作?

    学什么较有前途吗?2012年学什么技术好?学什么好找工作?就业难问题困扰大学生,尤其是应届毕业大学生,其中有不少人因看好餐饮行业的发展前景而选择入入厨师学校学习厨师烹饪技术和酒店管理知识,以达到即就业也寻求大的发展目的。如果您选择了厨师行业,那2012年学什么技术好?2012学什么较有前途?2012学什么好找工作?这些问题就迎刃而解了!由于这些人的加入餐饮行业,填补了以前学厨师普遍学籍不高,管理经验难以和理论结合,使酒店餐饮行业管理难以系统规范化的空白,同时也为大学应届毕业生的就业发展提供了一片大的天地,将对整个餐饮行业带来深远的影响。 学什么较有前途吗?2012年学什么技术好?学什么好找工作?学厨师——到江西新东方烹饪学校
    一、厨师行业的整体素质会提高。
 
    以往这个行业,一个字不识的厨师大有人在。大学生加盟这一行当,将大幅提升厨师的整体文化水平。若干年后,厨师将以知识分子的形象展现在世人面前。

    二、行业竞争加剧,优胜劣汰更加惨烈。

    蛋糕就那么大,更多高水平的从业者的加入,必然会加剧市场竞争。高学籍厨师在实践中磨练几年后,不但技艺娴熟,而且有丰富广博的知识和创新能力,这将对文化水平较低的厨师造成一定压力。

    三、带动理论跃升。

    以往从事中餐餐饮理论研究的人很少有灶台边摸爬滚打出来的,他们研究出来的理论往往与实践、与现实都隔了一层皮。而高学籍的厨师完全能做到理论与实践齐头并入。他们的智慧和汗水将使中餐理论更完善、更丰富、更系统,尤其是更加具有开放性和实用性,那些从"故纸堆"里找中餐理论的旧套路将被淘汰。

    四、有利于启动产业标准。
 
    中餐烹饪只有实行标准化才能有大规模的发展并走向世界。谁来制定科学的标准呢?即使有了科学化的标准,素质相对低的厨师能够理解并应用吗?高学籍厨师的出现将使这些问题迎刃而解。不远的将来,大批成熟的中餐菜肴将按严格的标准被生产出来,并漂洋过海、风行世界。

    五、有利于传播先进文明

    高学籍厨师对新事物的领悟能力强。这一阶层的壮大,将使厨房不再是文明的死角,而成为较新科技成果、较新文明观念迅速生根发芽的园地。那时,先进精密的设备将用于炒菜、煲汤,拒烹珍稀动植物将成为这一群体的自觉行为。

    近年来,就业形势越来越严峻,学生们找工作状况之惨烈实属。而与此同时,很多地方厨师的需求量却是日益增大。宽松的就业前景吸引了一部分在就业前线上挣扎的学生。厨师的地位越来越高,厨师的工作内涵也越来越丰富。厨师不是单纯做菜的厨工,他是厨房里缔造饮食新时尚的艺术家。如今,厨师要以绿色为基础,以美味为核心,以营养为目的,为人们的生活弹奏美食新乐章。如此看来,厨师早已不在人们传统看法中的下九流之列了。
 
    越来越多的厨师成为高薪阶层。君不见城市里有楼有车的厨师越来越常见,君不见月薪万元以上的厨师越来越多。只要你在厨界是有技艺、有修养的旺厨,你就是这个社会上的金领。厨师已不是单纯的体力劳动。随着厨房机械化程度的迅速提高,在不久的将来,厨师就不需要时时刻刻围着锅碗瓢勺转了,厨师们更多的要关注饮食的艺术性、营养性及其生态效应。这在客观上要求有高文化水平的人渗透。

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    江西新东方烹饪学院 是江西省劳动和社会保障厅[(赣)劳社证字10000119号]批准的一所正规专业厨师培训学校,江西省人民政府备案的国家大型的专业烹饪人才定点培训基地,国家职业技能鉴定指导中心授权,具备高等职业资格鉴定的国家大型厨师培训学校,全国数千家高档星级宾馆、酒店人才定点委培的专业厨师学校,2009年荣获首批“江西省高技能人才培养示范基地”荣誉称号的专业厨师学校。

    江西新东方烹饪学院是国内办学较早、规模较大、师资力量较强的专业厨师学校;江西新东方烹饪学院是国内教学设备设施较完善、专业开设较齐全、办学口碑较好的厨师学校;江西新东方烹饪学院是中国较具特色的川菜、湘菜、粤菜培训学校,学川菜、学湘菜、学粤菜、学八大菜系经典名菜必然选择江西新东方烹饪学院,学厨师去哪里?学厨师必然选择全国较好的厨师学校——江西新东方烹饪学院!辉煌24年,30万学子遍布全国,“世界的美食,中国的新东方!”,江西新东方烹饪学院正努力实现“办中国较好的职业教育”的神圣使命而奋斗!

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