来源:行业新闻 编辑:江西厨师学校 时间:09-04 点击:107
我在一家酒店上班打小工,平常就是端端盘子什么的,每次看到酒店里的厨师在灶前龙飞凤舞的炒着菜,炒菜就像跳舞一样,对他们非常的崇拜,我也不想一辈子端盘子当小工,毕竟这个是青春饭,等我老了,四五十岁的时候难道还端盘子么?一想到这些,我的心情久久不能平静,觉得应该要培训点什么好充实自己,不然自己很容易被社会淘汰。
较后在一个朋友的介绍了我来到了江西新东方烹饪学校,学校有分理论课和实践课;先从理论培训系统地把各大菜系特点来梳理基础知识,在从实践来解决代表性的菜品,并且还结合当前热销菜系,可以说如果能认认真真的学习完这些课程,高级的厨师证指日可待。
在学校咨询时,老师娴熟的技艺彻底把我征服了,当下就立马报名学习。经过系统学习,我基本掌握了厨师的炒菜技巧,当我拿着考来的厨师证书去酒店应试时,老板立马雇佣了我。就这样我从一个端菜小工到今天的大厨师,我想在不久的将来等我有一定资金后,也可以开一家属于我的酒店,就能真正实现我的创业梦想。
很多有梦想的年轻人都因为没有一技之长而梦想不能被实现,那么学什么技术就业前景好呢?随着社会的发展,人们的生活水平也提高了,对餐饮的要求也就提高了,为此学厨师是较好的选择。学厨师,让我梦想腾飞。
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