轻松学厨师成初高中毕业生的

    当今社会，上大学已经不是孩子们追求的目标，很多孩子在初高中毕业之后能够很快的转变求学思路，寻找专业的技能学习，想尽早成为高薪稳定职业人群。江西新东方烹饪学校每年都会遇到很多初高中毕业的孩子，从他们对厨师技能的深刻认识中可以看出未来技能行业发展的无限前景。    
     在很多家长眼中，如今的职业教育还是不能和高等教育相提并论，是因为他们传统的教育思想中接受高等教育就是一切，就是孩子塑造未来的资本。其实，职业教育和大学教育同是教育产业的组成部分，本着不同的人才培养理念和方法，为社会发展提供着不同岗位的人才。在经济发达的德国，除去20%的学生选择上大学，其余的学生选择接受各种各样的职业教育培训。在那里，能工巧匠十分受欢迎和爱戴，职业教育也被誉为“经济腾飞的翅膀”。    

    上大学不再是实现人生理想抱负的途径，一位刚刚报名入学的江西新东方烹饪学校新生习鑫告诉笔者，他今年初中毕业，分数很理想，被重点高中录取了，但是在很早之前他就对高薪稳定的厨师职业痴迷，也不想在高中那种重压之下的环境学习，现在如愿进入到专业的厨师学校学习烹饪技能，他感到非常开心，他很喜欢班上的老师和同学，他相信在这样一个快乐的环境里通过自己的努力以后一定可以在烹饪行业中有所成就。   
     当前，我国餐饮业一直保持良好的发展势头，稳居第三产业支柱行业的龙头宝座。据中国烹饪协会发布消息称，我国餐饮业产业2011年首次突破2万亿大关，“十二五”期间，餐饮业将力争保持年均16%的增长速度。良好的行业发展前景、优越的福利待遇以及餐饮人才的巨大缺口促使不少初中生加入了烹饪职业教育的大行列。    
    学厨师，用高薪稳定的工作证明不上大学照样可以获得美好的未来。相信你可以成功，因为你打破了传统的受教育思想，成功不会离你再遥远。