找准平台 学烹饪实现人生价值

找准平台 学烹饪实现人生价值

    近年来工作越来越难找，清华高材生卖猪肉，硕士毕业生与本科毕业生争抢饭碗早已经不再是新闻。而另外一方面，年轻人频繁跳槽的现象越来越普遍，而且呈现频率越来越快的趋势。某网站较新调查结果显示，2012年主动离职者在全部离职者中已经占到了92%的比例，而在这其中应届生跳槽情况更为突出，大学应届生在首次工作后1年内跳槽的概率高达73%。
    频繁跳槽的原因多种多样，但一些年轻人难以找到适合自己发展的平台去实现自己的人生价值是一个非常重要的因素。尤其是90后，他们在选择工作的时候更追求个性、兴趣，希望把自己的爱好与工作相结合，获得更加长远的发展。那么，什么行业能够为他们提供广阔的发展平台呢？

江西新东方烹饪学院学生练习翻锅

    随着社会经济的发展，外出就餐的人越来越多，由此带动了烹饪行业的迅猛发展。任何一个行业的发展都离不开人才的支持，烹饪行业也不例外。由教育部牵头，国家六部委共同评定出了全国四大紧缺人才行业，烹饪行业就是其中之一。由此可见，烹饪行业为广大年轻人提供了一个广阔的发展平台，满足他们实现自身价值的需求。
   “对于从小就喜欢吃的我来说，学烹饪是一个能够把自己的兴趣爱好和未来的职业结合在一起的不错选择。”江西新东方烹饪学院大厨精英班的石磊如是说：“现在烹饪行业很缺人，我希望能够凭借着一技之长找到一份好工作，实现自己在城市中安家的梦想。”
    俗话说：“女怕嫁错郎，男怕入错行”，对于缺乏社会经验的年轻人来说，选择行业一定要综合分析、慎之又慎。烹饪行业作为一个蒸蒸日上的朝阳产业，成为很多人实现自我价值的明智选择。