懂这“两个”的厨师都月收入过万了......

来源:行业新闻编辑:江西新东方烹饪学院时间:01-11 点击:39

人与人之间的差距，有时候很是令人产生不忿，为什么同在起跑线上，别人就比自己跑得更快、走得更远?这个事实对于厨师来说亦然。而纵观那些月入过万的厨师，他们的秘诀无非是比别人更懂得“两个”。

　　结交“两个朋友”

　　一个是工作，一个是学习。

　　与工作交朋友，它会给你丰厚的回报;

　　学习新知识、新手艺，可以让自己更值钱。

　　培养“两种功夫”

　　一个是本份，一个是本事。

　　做人要本份，厨德首要位;

　　做事靠本事，厨师没有手艺吃不开。

　　乐于吃“两样东西”

　　一个是吃亏，一个是吃苦。

　　做人不要怕吃亏，其实吃亏是福;

　　而能吃苦、肯吃苦，是一个厨师的基本要求。

　　具备“两种力量”

　　一种是思想的力量，一种是技艺的力量。

　　技艺是当厨师的必备条件;

　　而思想有多深，就有可能走多远。

　　追求“两个一致”

　　一个是兴趣与事业一致，

　　一个是目标与奋斗一致。

　　兴趣与事业一致，

　　能使你的潜力较大限度地得以发挥;

　　目标与奋斗一致，

　　能让你时刻清楚自己的方向。

　　插上“两个翅膀”

　　一个叫理想，一个叫毅力。

　　没有理想，跟咸鱼有什么分别?

　　而理想，是需要毅力去完成的。

　　构建“两个支柱”

　　一个是科学，一个是文化。

　　烹饪其实是一门科学，所以要懂多点理论知识;

　　美食是一种文化，而厨师就是文化的构建人。

　　配备“两个医生”

　　一个叫运动，一个叫乐观。

　　厨师职业多职业病，更加需要多运动;

　　而乐观的心态，能让你抵抗多重压力。

　　记住“两个秘诀”

　　健康的秘诀在早上，成功的秘诀在晚上。

　　厨师要利用好业余时间，

　　它能成就一个人，也能毁掉一个人。

　　追求“两个”

　　一个是把自身的潜力发挥到，

　　一个是把自己的寿命延长到。

　　只有两者结合，才能让你的梦想达成。

　　其实那些很成功的厨师，他们并不是什么天才，他们只是比别人更懂得持之以恒，然后五年后、十年后，跟别人的差距就出来了。

　　厨师朋友们，一起加油！

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