蛋糕学习、西点培训要多久，学好蛋糕要多久

来源:行业新闻编辑:江西新东方烹饪学院时间:04-05 点击:43

　　权威机构调查显示，厨师行业薪资待遇水涨船高，早已成为世界十大热门职业之一。中国饮食文化源远流长，中国菜系是世界三大菜系之首，八大菜系风格迥异，备受推崇，食用人口为世界之较。

　　近日，国家餐饮委员会数据显示，在未来5年时间内，中国境内厨师需求总量高达400余万，境外更不在少数。即使在全球金融危机的严峻形势下，餐饮服务业仍然高速前行，向现代化、规模化、国际化方向迈进。

　　据笔者了解，北上广深等一线发达城市年薪80万也难聘厨师，在南昌、长沙、南京等城市，大厨的平均工资也在万元之上，具有厨政管理师资质的待遇更是羡煞旁人。所以，选择学厨师是较明智的选择，是一条高效、便捷的康庄大道。

　　那么，学西点、学烘焙、需要多长时间呢？专业的西点学校学制一般分为一年、两年和短期。中国烹饪培训首要--江西新东方已为您量身打造！

　　两年制经典西点专业：培养精通西点制作，懂经营、善管理，熟练掌握各项西点相关技能与知识,并具备创业能力的人才为目标。

　　一年制西点精英专业：以培养精通西点制作、懂经营、擅管理，并具备创业能力的人才为目标，学生毕业后能从事星级宾馆西饼屋、大型连锁超市饼屋等工作，具备较高的创业能力。

　　两个月蛋糕烘焙班：为热爱面点工作、身体健康的社会各界人士，开设两个月的西点面点专业培训。

　　江西新东方西点培训还为大家订制了多款热门专业，任君挑选。厨师犹如陈酿的酒，资历越老越吃香，学厨师、学西点、学烘焙，当然是时间越长，技术越精湛。

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