金典总厨致力于培养高端行政总厨、厨师长,烹饪精英,具备独立开店运营能力的酒店、饭店创始人。具备专业技能+管理+证书的全方面复合人才。
以培养集技术创新、管理能力、研发能力等全能型人才为目标,熟练掌握各类不同档次西式面点、西式烹调的制作,掌握餐饮管理、门店运营等相关知识,并具备独立创业、制品创新研发能力。
培养酒店、连锁餐饮的厨师长、行政总厨为目标。使学生成为符合社会需求,善技能、懂管理的复合型人才。基本功训练,学习传统八大菜系。还包含了时尚西餐、中西式面点的制作流程。
本专业培养适应生产、建设、管理、服务一线的,德智体美全面发展的技术型人才;要求学生掌握酒店管理、餐饮与旅游的基础知识和实际操作技能,具备酒店基本管理与餐饮服务能力。
培养培训熟练掌握各类西式烘焙、常温蛋糕、饼干、清酥、面包制品的操作技能,学成之后,可胜任大中型烘焙店高级 烘焙师岗位,具备自主创业开店经营的创新能力的复合型人才。
江西新东方烹饪学院属于江西省教育厅批准的一所专业的技工学校,开设高考班专业,提供语文、数学、英语等科目学习
首页 > 新闻中心 > 行业新闻
来源:行业新闻 编辑:江西新东方 时间:10-23 点击:51
“早餐要吃得像皇帝“,这句俗语想必大家都不陌生。早餐在人们的一日三餐中是非常重要的,早餐吃不好,各种健康问题就会随之而来。因此,早餐一直都被人们所重视,对早餐的要求也到了既要美味又要营养,于是许许多多的营养早餐店应运而生,越来越多的人创业都选择成本小收益高的早餐店。但是开一家早餐店,首先得有做早点的技术,早点味道做好了,生意自然就好。那学早点技术哪个学校好呢?
来江西新东方学技术+升学+优质就业
多大了:
感兴趣的专业:
*现在网上预约报名享万元助学金
赣ICP备11001980号-1 版权所有:江西南昌新东方烹饪中专学校
赣公网安备 36010402000223号