【新生证言】赵雪：学西点，用时尚和艺术让自己静下心来。

                 西点就是一门时尚与艺术相结合的技术，精致的造型，香甜的味道，让越来越多的人贪恋西点迷人的独特魅力。而且作为一个以优雅和时尚著称的行业，西点行业发展十分迅猛，未来五年，西点烘焙师的社会需求达到200万人。

                 很多女生都梦想着能有一家自己的西点屋，精致而优雅的工作与生活，把做西点与经营西点屋作为自己梦想的承载地。赵雪也不例外，她爱时尚，喜欢优雅的生活。她觉得西点不仅是一门职业，更是一门时尚而优雅的艺术，从中可以领悟到很多美的东西。更主要的是可以让一个浮躁的人静下心来，甚至变得心平气和。

                 赵雪是江西南昌人，因此她对江西新东方烹饪学院早就有所了解，知道在这里可以学到真才实学。她不但希望自己以后有一份稳定的工作，也希望自己以后无论是生活上，还是工作上都可以更优雅一点，当然还有一个小小心愿是想亲手制作蛋糕给父母品尝。

                 事实证明赵雪的选择没有错，入学时间并不长的她，已经会做蛋糕了，以下这些蛋糕就是前几天赵雪她们班阶段考试的作品，真的太漂亮了！每一个蛋糕中都融合着制作者的设计思想，同学们除了做蛋糕外，还要阐释设计理念。

                 赵雪同学说经过一段时间的学习，觉得自己选择来江西新东方烹饪学院学西点是选对了。老师教得很认真也很有耐心，特别是学习氛围很浓，就算不想学习的人来到这里，也会被这里的学习氛围所感染而情不自禁的学起来。