2019年江西新东方年度期末考核见证学子成绩

         近日,江西新东方烹饪学校金领大厨、西餐主厨、经典西点等专业的同学们纷纷迎来了年度期末考核。这样的阶段考核是江西新东方烹饪学校对每个班级学习成果的测评，同学们可以从考核中认识到自己的不足，更好的提升自己。

         曾经的他们也许青涩稚嫩，是懵懂的孩子；但是今天的他们已经不同往日，他们在这里学会了成长，学会了成熟。他们在这里学会了专业技能，不管是以后择业还是创业，都会是一件易事，俗话说的好“有技走遍天下”！

         江西新东方烹饪学院为了让广大学生能够在学习中时刻发现自己的不足，警醒自己。通过设置阶段性考核的不同方式测试来对学生技能水平进行考核。在几种菜品学习过后的一段时间，老师们选择“因材施教”的方式进行技能测评。

         对比较健忘、课后又不是很喜欢练习的同学，老师会在课后的3-4天，利用课堂前短暂的时间，测试烹饪要领，时刻提醒学生不同菜系菜品的烹饪技巧与注意事项；对于一些掌握比较慢的同学，老师会通过当天下课后，对课上没有掌握烹饪技巧的同学进行单独辅导。

         阶段性考核是江西新东方烹饪学院的教学特色之一，通过阶段性考核让他们发现自身的不足，并让他们在接下来的学习中有所侧重，以确保每位学生能将理论和实践融会贯通，成为符合社会需求的高级烹饪技能人才！

         此次阶段性考核同学们都取得了很棒的成绩，为2018学年画上了圆满句号。希望江西新东方的各位同学们，在2019年继续不断提高自己的专业水准，在江西新东方每每天的学习中锤炼自我。