江西新东方烹饪学院受邀出席靖安县第三届美食大赛

来源:学校新闻编辑:江西新东方时间:07-30 点击:47

7月28日，江西新东方烹饪学院受邀出席靖安县第三届美食大赛。此次大赛旨在弘扬美食文化，选拔烹饪人才，整个活动现场流光溢彩，热闹非凡。引得行业内外人士的关注及好评。

江西新东方烹饪学院，作为一个培育烹饪人才的摇篮，为社会输送了数以万计的优良烹饪人才，受到政府机关业内人士的肯定。我院派出两位明星大师担任大赛评委。各乡镇代表用心烹制，目标都是为了拿到更好的名次。比赛分为四轮，大师们一轮一轮认真品尝，打出分数，并结合自身的从业经验，给选手们宝贵的指导建议。不少选手表示自己是首要次受到这么专业的点评，感觉受益匪浅。四轮比赛结束，评委们也根据分数情况分出了各乡镇的排名先后。并为他们颁发奖项。

△评委认真打分

赛后，电视台主持人还分别采访了担任评委的王梁生大师、董思明大师。王梁生大师表示：此次大赛，涌现出了许多烹饪新星、烹饪好手。此届烹饪大赛，不仅完美的达成了选出靖安县“招牌菜”的使命，更重要的是，它还将县内的烹饪人聚集到了一起，相信他们今后，会成为靖安县餐饮行业的中坚力量，将靖安县独特的餐饮文化不断发扬光大。

△我院王梁生大师接受电视台采访

董思明大师表示：很荣幸担任此次大赛的评委，让我看到了不一样的地方特色。正是因为一方水土养一方人，不同地方不同特色，才促成了中国餐饮文化百花齐放、历久弥新的格局。选手们个个都很优良，还都十分谦虚好学，我通过他们，看到了中国烹饪的光明前景。以后也欢迎大家，来江西新东方烹饪学院，与我一起谈论烹饪中的天地！

△我院董思明大师接受电视台采访

我院作为烹饪精英的聚集地，历来重视相关烹饪赛事。我院大师教授作为餐饮行业的巨擘，也多次受邀参与相关烹饪赛事的评委。未来，我院会不忘初心，勇担职责，为中国餐饮的发展，贡献自己的力量！

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