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【大师进校园】领略大师教学魅力,感受匠心钻研精神!

来源:学校新闻 编辑:江西新东方 时间:12-03 点击:732

       为了发挥大师的专业引领与辐射作用,展现大师课堂风采,感受厨师魅力,让同学们在学习中提升技能,今日,南昌法国小厨餐饮管理有限公司西餐主厨何国伟来到江西新东方烹饪学校,为学子们带来一场经验丰厚的西式烹饪课堂。已有多年西餐从厨经验的何大师,厨艺精湛,对菜品的烹制有着自己独到的见解,本次授课为学子们带来了兼具经典与创新的菜品。


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       从菜品所需的材料,到食材的处理,刀工的考究、火候的掌握,每个操作步骤,每一道菜肴都深入浅出地为同学们进行了讲解。在交流互动环节中,何大师与同学们分享了他对于烹饪和生活的感悟,从厨师行业角度出发,结合自身经验,教导同学们要珍惜学习的机会,并为同学们提供了宝贵的建议。

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       何大师最终完成的作品也是色香味俱全,试吃的同学们纷纷赞赏好味道,吃的无比开心。大师进校园活动让每一位学子都受益匪浅,不仅能让同学们学习到本专业以外的课程,还能接触到市场上的新鲜流行菜品,增长阅历,也能给同学们在技术学习过程中增加信心与前进的动力!

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       在今后的教学过程中,我们还将不定期聘请行业大师来我校授课,为同学们打开更丰富美好的烹饪世界。

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       到学校与大师同行,你也可以成为下一个烹饪大师,欢迎所有拥有理想的同学,加入江西新东方烹饪学校
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