江西新东方2023年国潮名点新专业发布会暨春季西点新品发布会圆满举办！

       为丰富我校专业体系建设，提升办学水平，培养高技能人才，江西新东方积极迎合市场需求，提高专业核心竞争力，联合行业协会、企业多方力量，开设国潮名点专业。今日，我校隆重召开2023年江西新东方国潮名点新专业发布会暨春季西点新品发布会。

       此次发布会围绕“新专业”和“新研发”进行，旨在以“专业创新升级”为抓手，推动教育教学质量提升，进一步达成江西新东方教学体系的目标，真正做到以技养身，以心养技，以赤诚之心传承千年烹饪技艺。

       发布会上，我校领导向大家全面解读了“国潮名点专业”的概况，并指出，新专业积极围绕专业与产业对接、课程与行业标准对接、教学过程与生产过程对接，全方位调整了专业结构和课程体系，使教学更加贴近学生和行业的需求。

       随后，老师们就研发作品分别做了详细的讲解，以高端精品专业产品为基础，涉及中式面点、西点，紧跟行业流行风尚，覆盖畅销经典元素，贴合市场需求。

       好专业助力好未来，新专业引领新特色。相信通过此次的发布会，教师们能够为菜品研发、专业升级、课程升级做出持续更多的贡献。为同学们的创新意识与理念提供佳舞台，为更多有着烹饪梦想的学子提供优质的专业课程。

       未来，江西新东方烹饪学校会以本次发布会为契机，围绕“兴趣主导、专长引路、双轨发展”三个方面，全力打造产教融合、协同育人新机制，为区域经济社会发展培养更多高技能人才！