南昌职业院校技能展示周江西新东方烹饪学院展示日活动隆重举行

    为了展示南昌职校生风采，增强职业教育吸引力，推动南昌职业教育再上新台阶，4月11日上午，江西新东方烹饪学院校园里彩旗飘飘，热闹非凡，一年一度的南昌地区职业院校第五届教育教学（专业教学）技能展示周江西新东方烹饪学院展示日活动盛大上演，南昌市教育局职成处孙佳乐处长、南昌市教育局徐强主任以及南昌地区十几所职业院校的近百名领导、教师参加了开放日的活动。

南昌地区十几所职业院校的近百名领导、教师参观江西新东方烹饪学院

来访的领导、教师参观作品展台

来访的领导、老师参观江西新东方烹饪学院学生刀工实训

    本次教育教学展示周围绕提升专业水平、推介专业品牌、展示专业成果的主题，包括参观校园、课堂教学观摩、交流研讨三项内容。在4月11上午，在江西新东方烹饪学院学区胡主任的陪同下，南昌地区职业院校的领导、老师一同参观了江西新东方烹饪学院的刀工实训场、实训大厅、西点教室、面点教室、模拟餐厅、模拟厨房等。通过实地的考察，现场的观摩，南昌地区职业院校的领导、老师对江西新东方烹饪学院校园环境建设、校园文化建设、校风学风、办学水平等方面给予了高度评价。

来访的领导、老师参观学生作品展台

来访的领导、老师参观实训大厅

来访的领导、老师参观实践教室

来访的领导、老师参观实践教室

    在江西新东方烹饪学院尹金富老师的示范教学课上，来访的领导老师们和江西新东方的同学们一同上了一节专业课，他们对尹金富老师扎实的教学基本功、娴熟的专业技能表示由衷地赞叹。

来访的领导、老师进行教学观摩

江西新东方烹饪学院尹金富老师的课堂吸引众多来访老师拍照

来访的老师品尝尹金富老师上课制作的菜品

    在江西新东方烹饪学院会议室里，金晓峰院长与来访的领导、老师共同探讨职业教育的发展。与此同时还向各位领导、老师介绍了江西新东方烹饪学院的发展情况、教学改革成果、师资培训、就业等情况，受到了在座嘉宾的一致好评。

来访的领导、老师进行交流研讨

    一直以来，江西新东方烹饪学院坚持“爱与责任”的教育宗旨，长期坚持高水准的办学方向，以培养“能工巧匠”为目标；以“突出职业综合能力培养”为课程设计理念；以“教授手上要有真功夫”为师资队伍建设理念。24年来，江西新东方烹饪学院通过不懈努力，顽强拼搏，取得了辉煌卓越的成绩，获得了全社会的高度认可。