新浪微博“DIY月饼活动”携手美食达人来江西新东方向大师学艺

来源:学校新闻 编辑:童童 时间:09-24 点击:180

     中秋年年过,月饼年年吃,近日新浪微博发起了一个名为“DIY月饼活动美食达人招募 ”活动,共有有六名美食达人跟着江西美食频道一起走进了江西新东方烹饪学院的西点课堂,来向金剑陵大师学习制作月饼的全过程。

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江西新东方金老师和新浪美食达人合影

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新浪美食达人认真的观看金大师准备馅料

     DIY月饼不同于食品加工企业流水线上的“产品“,主要是让人体验制作过程的乐趣,在金老师的耐心指导下,美食达人们个个兴致盎然:压皮、包馅、搓团、入模,眼看着一堆原料在她们的巧手团弄之下,一会儿就变成了香喷喷的月饼,达人们手捧着自己亲手完成的色泽金黄诱人的月饼,对自己向金老师学艺的好成果欣喜万分。

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新浪美食达人开心的学习制作月饼

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新浪美食达人认真的学习制作月饼

     其中有位达人对笔者说:“我是在微博上看到了上次有位达人到新东方学月饼的,可羡慕她了,这次新浪又招募达人来学月饼,我就赶紧报了一个名,新东方的厨艺向来都很出名,来这学习了一下,金老师的技艺很精湛,等我回家后,就用这次学到的东西多做几个月饼出来,给亲戚朋友们一起分享分享。”
 
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新浪美食达人大秀自己学习到的技艺
 
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新浪美食达人大秀学到的技艺
 
     江西新东方烹饪学校凭借其强大的品牌优势,吸引了一大批高级烘焙师,在这些名师的传授下加上江西新东方烹饪学校独有的教学方式和先进的硬件设施,让热爱西点的同学们在西点的学习中领会西点的美丽,认识西点的魅力。
 
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新浪美食达人兴奋的展示自己做的月饼
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