烹饪行业发展前景及餐饮业经营管理知识讲座

　　10月29日下午14：30分，江西新东方烹饪学院多功能厅里举行了烹饪行业发展前景及餐饮业经营管理知识讲座。学院邀请的来自汉驿酒店管理公司的总经理林一鸣先生给全校学生带来了一场精彩演讲！

　　林一鸣先生以自身发展历程为切入点，展开话题。并就餐饮业的发展现状，前景做了深入的分析，对餐饮管理知识，如何创新菜肴等话题做了精辟的讲解，同时列举了国内许多知名厨师的成功案例。

　　演讲在雷鸣般的掌声中结束，学生们纷纷表示这次讲座让自己对目前餐饮市场有了进一步的了解。更加明确了以后的学习方向及未来发展目标，也开阔了自己的视野，提高了学习积极性，受益非浅！
　　据悉，学院经常举办此类的活动，这对于帮助学生了解市场，促进所学知识与社会接轨有很大帮助！