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学院成功举办一年制“基础刀功”技能比赛

来源:学校新闻 编辑:江西新东方 时间:05-19 点击:410

  为了提高学生的学习兴趣与竞争意识,5月18日上午,学院特举办了一场别开生面的专业技能比赛,此次比赛的参赛对象是学院一年制的学生,比赛分为“基础刀功”与“冷菜拼盘”两个部分。
  18日上午举行了第一部分“基础刀功”的比赛,此次比赛本着公正、公平、公开的原则,学院高级技师、评委,胡应东主任、涂序凤教授、董思明老师及王福军等老师担任比赛评委。
比赛现场气氛热烈,每位参赛选手精神饱满,他们精湛的技艺博得了现场评委及观看同学的阵阵掌声,各评委老师对同学们的实力给予了充分的肯定和高度的评价,鼓励他们再接再厉,把握好在校学习的好时光,争取在今后人生的道路中取得更加优异成绩。
  据悉,本次比赛的第二部分“冷菜拼盘”将于20日上午举行。


参赛代表队


参赛代表队


比赛现场


比赛现场


教师考评


我院资深教授为比赛结果考评

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