教育部全国中职技能大赛,我院获多项大奖

来源:学校新闻编辑:佚名时间:07-05 点击:84

    （本网讯）6月27日，江西新东方烹饪学院作为江西省参赛代表队在参加2007年度全国中等职业学校“石浦杯”烹饪技能大赛中，经过激烈的角逐，在比赛中取得了一个二等奖，八个三等奖的优异的成绩，该院作为江西省一所有资格参加比赛的民办学校，所取得成绩得到了省教育厅领导高度评价，并鼓励该院师生再接再励，争取更大的辉煌。
    此次大赛共有来自全国101所中等职业院校和35个省市37个代表队的1400多位选手报名参加了此次比赛，在两天的比赛中参与了烹饪专业热菜、面点、冷拼、果蔬雕四个项目的角逐，每个项目的比赛现场及每个参赛学生选手允许一个指导老师。
    据省教育厅领导介绍：为展示近年来我国中等职业教育改革与发展的辉煌成就，加强烹饪专业教学在全国范围的相互交流，展示中等职业学校烹饪专业教师与学生崭新的精神风貌和高超的技能，中华人民共和国教育部办公厅下发了《关于举办“2007”全国中等职业教育技能大赛”的通知》，要求全国各中等职业教育学校组织参赛。在接到大赛通知后，省教育厅领导立即对全省所有的中职学校进行考核，经研究后决定：江西新东方烹饪学院自办学以来，其优异的教学成果和良好的社会形象在众多的中职院校中脱颖而出，因此在4月中旬，江西新东方烹饪学院接受江西省教育厅的重托代表江西省参加本次大赛。
    据悉：接受任务以后，学院领导对此次活动高度重视，立即由学院教务处选拔骨干教师成立了参赛筹备小组，并积极组织学生参加为期两个月赛前培训。通过一系列的强化考核从中选拔出成绩优异的学生前往重庆参赛。
    大赛结束，捷报传来，该院学子张鹏辉获得热菜项目二等奖，张明、陈辉获得热菜比赛项目三等奖，陈辉、徐寅峰获得雕刻比赛项目三等奖，张鹏辉获得拼盘比赛项目三等奖......

来自全国的参赛选手