来源:学校新闻 编辑:佚名 时间:09-05 点击:137
9月4日,在这个收获季节里,正值省内各高校学子报名高峰之际,江西新东方烹饪学院的学子们已迎来了本学期的首要次学习盛宴,在该学院的实践大厅内人声鼎沸,掌声如雷,知名淮扬菜大师王贤能教授应邀在此现场教学,深厚的功底和娴熟的技能震憾了在场所有学子心。
王贤能大师从事烹饪研究数十年,曾任延吉市长百大厦、南京军区首要招待所行政总厨、餐饮总监等职。93年至今在江苏新东方从事烹饪教育工作,曾多次荣获南京市“技术能手”称号。多次应邀在“江苏卫视”、“北京电视台”、“美国CIEE”表演厨艺;具有丰富的教学实践经验,为中国餐饮行业培养了大批高素质、高技能的优良人才。王贤能大师用辛勤和汗水换得了今日的辉煌成就,为中国餐饮业的发展起到了有力的推动作用。
在授课现场,王大师精湛的技艺演示吸引住了在场所有学生的眼球。整个实践大厅被前来取经求学的学子挤了个爆满,风趣幽默、博学多才的讲课风格和内涵显示出王大师多年工作经验的积累与沉淀,王大师用他自己独特的人格魅力征服了现场的每一位师生,大家互动交流,整个操作现场气氛异常热烈,活跃。使学生们情不由衷的多次发出热烈的掌声,并纷纷表示能为自己亲自领略到大师风采而自豪!
据了解,该学院每年都会安排数十次各大菜系的大师来学院现场授课,其主旨是为了从实际上提高学院的教学质量,帮助学子们接触高级的烹饪大师,并接受高深技艺的学习,这对学子们的求学决心和追求卓越都起了很大的促进作用.
新东方学子们夹道欢迎王大师的到来
与大师一起共同合影
王大师精湛的技艺演示吸引住了在场所有学生的眼球
知名淮扬菜大师王贤能教授
“金球葫芦扇贝”
"明月葫芦虾"
"孔雀开屏鸡"
"松鼠鳜鱼"
"银丝蛋黄卷"
"清炖鸡浮"
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