2008全国职业技能大赛 江西新东方再获殊荣

    本网讯 6月28日，被誉为全国中等职业院校技能“奥运会”的“2008年全国职业院校技能大赛”在天津隆重举行。来自全国共有37个省、市、自治区代表队的2000多位选手报名参加了比赛。江西新东方烹饪学院作为江西的烹饪项目代表队参加比赛，比赛分热菜、面点、冷拼、果蔬雕四个项目进行，经过激烈的角逐，有5名学生在比赛中取得了一个二等奖，五个三等奖的优异的成绩，同时，学院以胡应东主任为领队的四名老师代表也都获得了优良指导老师奖。
    本届大赛是我国职业教育迄今为止规模较大、项目较多、覆盖面较广、规格较高的一次技能大赛， 无论从参赛规模还是从参与比赛的数量来看，2000多名选手在此展示的是我国职业教育领域的整体实力和气势。出席开幕式的教育部部长周济指出，通过定期举办全国职业院校技能大赛，把多年来职业教育发展过程中逐步探索出的具有中国特色的“工学结合、校企合作、顶岗实习”的经验和做法加以制度化和规范化，形成“普通教育有高考，职业教育有技能大赛”的局面，这是职业教育适应经济社会发展新形势的需要，是我国教育工作的一次重大制度设计与创新，也是新时期职业教育改革与发展的重要推进器。
    据悉，江西新东方烹饪学院已连续多年代表江西省参加全国的职业教育大赛，每次都以优异的成绩为江西职业教育增光添彩。自办学20年来，不论是办学规模、师資力量、教学管理等综合水平在全国的烹饪教育机构中都是名列前茅，为国家培养了数万名的烹饪人才和大中型酒店高级管理人才。近几年来，在全国各类烹饪大赛中，该院共获11枚，是江西省获奖较多的烹饪专业技能职业院校。

学院参赛选手和指导老师合影

学院师生大赛现场合影留念

电视台记者拍摄学生作品

学院胡应东大师带队参加此次大赛

学生二等奖获奖作品