2016年南昌市“洪城杯”中式面点大比拼，女职工“争奇斗艳”

秋雨绵绵，热情不减。10月22日，期盼已久的2016年南昌市“洪城杯”女职工技能大赛中式面点项目比赛在江西新东方烹饪学院青云谱校区内紧张的进行着。

参加比赛的选手们早早就定位置，再一次将比赛需要的材料一一检查，等待着比赛的开始。当监考老师看着时间一声“比赛开始”令下之时，参赛选手们立刻进入比赛状态忙碌了起来，处理起酥油、和面、擀面......只见所有的参赛选手都有条不许的进行着自己的工作。为了准备这次比赛，选手们不仅在我院参加了专业的赛前培训，还在私底下反复不断地练习很多次，也正是因为有了我院大师赛前的专业指导和多次的练习才有了现在站在考场内成足在胸的信心。

选手们进入比赛状态，有序的操作着

选手们进入比赛状态，有序的操作着

选手们进入比赛状态，有序的操作着

此次“洪城杯”女职工技能大赛的举办，充分展现了女职工在中式面点方面的技能绝活，赛出女职工良好的精神风貌，同时市级大赛获得各职业工种的前3名选手将组队代表南昌市参加全省女职工职业技能大赛决赛。

选手的作品已经呈现在眼前

选手的作品已经呈现在眼前

选手的作品已经呈现在眼前

比赛结束后，所有选手的作品已经呈现在眼前，参赛选手们深深呼入一口气，她们将自己较好的一面展示出来呈现在评委面前，等待着比赛成绩的公布。

评委们正在严谨的打分

经过激烈的角逐，产生6位获奖选手

作为一次以选手为主体，以作品展示为手段，以推动行业发展为目的的大型烹饪赛事，大赛致力于打造提升女职工技能，传承烹饪文化的活动。活动内容丰富，表现形式多样，对提升选手技艺水平，丰富行业美食信息，推动行业发展具有重要作用。今年以来，江西新东方烹饪学院多次举办大型赛事活动。这既是我院办学成果的重要体现，更是为培养更多优良烹饪人才而搭建的重要平台。