2009年“新东方杯”技能大赛团体赛筵席设计展

    2009年新东方烹饪文化艺术节暨新东方杯烹饪技能大赛重头戏——专业团体赛是和开幕式同时举行的，此次专业团体赛是由在校学习一年以上的学员组团参与，以不同的主题全面展示热菜、雕刻、冷拼和筵席设计的学习成果，以此来向全院新生树立学习的标榜，带动学生的刻苦练习和积极学习的主动性。

    此次新东方烹饪文化艺术节暨新东方杯烹饪技能大赛的专家评委是由江西名厨委邬小平主任、抚州烹饪协会会长黄正晖大师和我院涂序凤大师组成，本着认真负责、严格要求、公平公正的态度对每一个展台进行了细心的评分。这次的筵席设计展得到了专家评委和开幕式嘉宾的一至认同和高度赞誉，从中高度肯定了江西新东方烹饪学院的教学水平和学员的烹饪技能水平。

学员团体作品——锦绣前程宴

中西式面点班作品展

学员团体作品——国色天香宴

学员团体作品——丰收宴

学员团体作品——辛勤之果宴

学员团体作品——孔雀迎宾宴

学员团体作品——太公垂钓宴

学员团体作品——富贵吉祥宴

学员团体作品——龙腾盛世宴

学员团体作品——祥和水韵宴

学员团体作品——和谐富贵宴

学员团体作品——金秋辉煌宴

学员团体作品——东方神韵宴

学员团体作品——朝阳宴

学员团体作品——庆国之宴

专业团体赛专家评委认真细致评分

学员参观学习筵席设计展示