中国社科院《2009人口与劳动绿皮书》数据显示大学毕业生工资与农民工趋同

    中国社科院昨天发布《2009人口与劳动绿皮书》，称随着大学毕业生的增加和有经验的青年农民工的抢手，两者工资待遇有趋同的趋势，甚至刚出校门的毕业生工资不及同龄农民工。专家建议高校按市场需求来确定专业和招生规模，并考虑建立“劳动预备制度”和“就业准入制度”。

　　绿皮书提出了城镇青年劳动力和农村青年劳动力，教育提升的目标和重点。而且从效益和公平两个方面，认证了公共教育资源要优先向农村青年教育倾斜，它认证了职业教育培训与再就业人口的培训。

　　中国社科院人口与劳动经济所所长蔡昉分析说，随着大学毕业生供给增多和青年农民工数量减少，我们还注意到两者之间的工资水平有趋同的趋势。这种趋势一方面体现了劳动力市场的一体化程度在提高，另一方面意味青年劳动力市场的就业竞争加剧——部分青年农民工进入劳动力市场较早，积累了经验技能，具备一定的就业竞争力，较好地满足了中国制造业发展对技能劳动力的需求，从而可能会与大学毕业生在一定程度上形成竞争关系。国家统计局数据显示，21岁和22岁的毕业生与同龄的青年农民工的工资分布进行对比，发现都是“千元档”，青年农民工的平均工资水平甚至略高于毕业生。

   2007年美国次贷危机发展而来的全球金融危机，不仅使美国国内的企业遇到前所未有的困境，中国农民工和大学生成为目前两个就业困难的群体，大学生就业状况恶化，同时，绿皮书也为抵御失业开出五条良方：深化教育、加大培训力度、创造好的政策环境、鼓励大学生创业和完善就业服务。

   江西新东方烹饪学院作为江西省办学20多年的一所正规专业厨师培训学校，培养了数以万计的品学兼优的烹饪人才，为我国餐饮业的发展、为国家推行“再就业”工程作出了巨大的贡献。多次荣获“示范窗口学校”、“先进办学单位”、“诚信单位”、“文明学校”等荣誉称号。江西新东方烹饪学院创办于1987年，在20多年厨师培训的教学管理中，认真汲取国内外厨师培训的先进经验，深化烹饪培训教育模式的改革，使江西新东方烹饪学院在全国厨师培训学校中独树一帜，形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色，培养了一批又一批的高技能人才。2001年学院被江西省劳动和社会保障厅认定为政府购买培训成果培训基地，授权为“劳务输出基地”、“综合培训基地”、“国家职业技能鉴定所”； 2009年荣获省首批“江西省高技能人才培养示范基地”荣誉称号。

    江西新东方烹饪学院规模大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的由高级技师及特级大师组成的师资队伍，教学使用现代化先进硬件设施，拥有宽敞明亮的理论教学厅、多功能实习厅、样品展示厅、多媒体教室、计算机实习中心等场所。在20多年的厨师培训教学管理中，独创出一套标准化、理论联系实际的互动式模拟餐厅教学法、五步教学法加导师训练，为了适应市场需求，掌握餐饮行业的流行趋势，学院还经常聘请具有丰富实践经验的大师级名厨教授酒店流行菜和创新菜，聘请高级考评委投入到学院的教学管理中。

    2009年江西新东方烹饪学院更是迎来了发展的新契机，凭借良好教育教学实力和对合格毕业学员的就业保障，江西新东方烹饪学院蓬勃发展，学校常年在校生达2000余人，在江西南昌昌北经济开发区成立了新的学区。在招生火爆的同时，2009年的一年制及以上专业合格毕业学员的就业推荐工作也一直呈现供不应求的状态，就业学员的工作状态稳定，就业单位也对我院学员的技术水平和工作态度给予了高度评价。