来源:学校新闻 编辑:佚名 时间:02-25 点击:56
江西新东方烹饪学院自建校以来,越来越多的莘莘学子为了实现他们的理想而纷纷入学,为了让学生能够学到更扎实、更高超的烹饪技能,学校始终把学生的技能培养摆在首位,为此我校聘请的教师都是在社会上知名的厨艺界名师,从而组成了一支以高级技师、高级烹调师为骨干的教师队伍。同时我校也非常重视与厨艺界大师的交流与合作,并在之前已多次成功举办了此类交流活动。为了进一步营造学校良好的教学氛围,进一步宣传烹饪文化,彰显江西新东方烹饪学院的办学实力与品牌影响力,特在春季招生期间开展“2010年中国厨艺大师全国巡讲”系列活动,活动时间:2010年3月1日——2010年4月1日。领略高超厨艺,学习精湛技术,提高学员的学习积极性和主动性,树立学员学习的榜样,指点学员的从业经验,为在校的学子们的成功奠定坚实的基础。
烹饪大师韩建强
韩建强——评委 知名徽菜大师
评委、高级烹调师、知名徽菜大师、中国烹饪协会会员、北京烹饪协会会员、安徽省烹饪协会理事,擅长徽菜、淮扬菜制作。从事烹饪教育事业近20年,拥有丰富的实操经验,其幽默风趣的教学风格和振奋有力的教学节奏深受学员喜爱,现担任新东方烹饪教育集团实操大师。
工作经历:
1989年,受聘在新东方客座讲学,是新东方教育事业开创的见证者;
2000年,担任“安徽饭店”行政总厨;
2003年,担任北京安徽大厦餐饮部经理;
2005年至今,担任新东方烹饪教育集团实操大师。
光荣历程:
2004年,安徽旅游烹饪大赛,参赛作品获“菜”荣誉;
2006年,带队参加“第三届中国国际食用菌烹饪大赛”中获团体。
探索创新:
主编出版《特色菜烹调技艺》、《精品豆腐菜制作技艺》烹饪著作。
在此江西新东方烹饪学院热诚欢迎热爱烹饪事业的社会各界人士来校参观学习!
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