因为执着，才会飞翔

学子姓名：夏邦友  
毕业专业：烹饪全能专业  
工作单位：江西民航花园大酒店
岗位薪资：主厨，年薪：40万
家庭住址：江西九江市德安县聂桥镇

夏邦友——江西民航花园大酒店

夏邦友，江西九江市德安县聂桥镇人，于2007年1月来到江西新东方烹饪学院学习，经过为期一年的学习后，2007年年底学院推荐到江西民航花园大酒店工作，经过不到两年的拼搏，现在已经是江西民航花园大酒店的明档大厨，月薪5000元。毕业后短短的不到一年时间，夏邦友同学就取得如此好的成就呢？我们还是来看看他的成功经历吧！
    1981年出生的他，家境并不宽裕，但他从懂事起就很勤快，在家经常帮助父母做家务活，读书也很用功，高中毕业后，由于没有考上理想的大学，父母亲决定送他去部队锻炼，2002年春天，他顺利的成为了一名武警战士，在部队里，他训练刻苦，和战友们的关系也相当不错，还多次受到上级表扬。由于部队就在省城南昌市，部队经常有些外勤活动，他在活动中就认识了一些餐饮行业的朋友，从他们的谈话中知道了目前各大经济发达城市对于厨师这个职业是非常急缺的，而且工作稳定，收入也丰厚，他当时就想，要想适应这个飞速发展的社会就必须掌握一门实用的技术，从小他在家时就喜欢煮饭烧菜，自己对这一行业很感兴趣。
    于是，在部队他就利用业余时间买了一些烹饪方面的书籍开始学习，并利用周末的时间在部队食堂帮忙，了解一些烹饪方面的知识。并在网上寻找一些厨师培训学校，计划在退伍后先找一家正规的培训学校学习，在网上认真比较并经过电话咨询，较终他决定去江西新东方烹饪学院，06年年底一退伍，夏友邦就打起背包，来到位于南昌市青云谱区的江西新东方烹饪学院，他选择我院烹饪全能专业学习，由于在部队时就在开始学习这方面的知识，在学习过程中他得心应手，无论是理论课还是实践课在班上都是优良，近一年的时间，他系统的学习了烹饪原料加工技术、宴席知识、刀工、雕刻、八大菜系经典名菜、西式菜、火锅、煲仔等。半年时间过去，他的烹饪厨艺有了突飞猛进的发展，一年后，酒店里就任命他为四星级的江西民航大酒店明档主厨，月薪是4500元。
    在接受江西新东方烹饪学院记者回访时，他深情的说道：我虽然年龄不是很大，但经历也却频曲折，在人生的道路上，我也曾多次迷茫过，但自从在江西新东方烹饪学院毕业后，我对自己就充满了信心，我的生活才算走上了正轨。我感谢我父母养育了我，我更要感谢江西新东方烹饪学院培养了我，有道是名师出高徒。我衷心的祝愿母校培养出更多的优良人才！