小雪节气应选择中性或偏温的食材娃娃菜、韭菜、腰果

　　当前正在小雪节气中，气温虽在持续下降，但还不像三九天气的严寒，是由凉转寒的一个过渡阶段，所以饮食上既不能太过寒凉，也不宜太热，应尽量选择中性或偏温的食材。建议大家早饭时适当吃一点姜，可达到驱散寒邪、温暖肾阳的作用。同时，现在室外虽然较冷，但房间内却很温暖，人们在室内活动的时间延长，往往会蓄积内热，出现各种上火的症状。因此建议大家晚上生吃点青萝卜，可以清热除烦，有助于消化和睡眠。我把这种做法叫做“晚吃萝卜早吃姜，一冬没病保健康”，大家不妨试试看。

　　小雪节气向大家推荐的好食材是娃娃菜、韭菜及腰果。

　　娃娃菜味甘，性平稍凉，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的食疗功效。娃娃菜富含多种维生素及微量元素，还含有丰富的粗纤维，食疗价值较高，较近常吃点娃娃菜，不但能起到润肠通便、促进排毒的作用，又刺激胃肠蠕动，帮助消化，对预防肠癌的发生有积极的作用。当前小雪节气中空气特别干燥，寒风对皮肤伤害也大，娃娃菜中含有丰富的维生素C、维生素E，可以起到很好的护肤养颜作用。

　　韭菜味甘、辛，性温，入肝、胃、肾经，有补肾温阳，益肝健胃，润肠通便等食疗功效。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。韭菜含有大量的维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，对预防肠癌的发生有一些作用。由于韭菜的补肾温阳作用，很适宜小雪节气中食用，还对阳痿、遗精、早泄等男性性功能障碍有一定的食疗作用。

　　腰果也是近一时段的利康食材，腰果味甘，性平，入脾肾两经，能补脑养血，补肾健脾。腰果中的某些维生素和微量元素有很好的软化血管作用，小雪、大雪节气中多吃点腰果，对保护血管，防治心脑血管疾病会大有益处。同时腰果还含有丰富的油脂，可以起到润肠通便，润肤美容，延缓衰老等食疗作用。