四种物美价廉的降血脂蔬菜水果

    养生季节里，降血脂是很多人的一项任务。那么，降血脂一定要吃保健品或药品吗？其实，很多价廉物美的食品也具有降脂作用，下面就来推荐几种效果较好的食品。

    养生推荐：四种物美价廉的降血脂食物

    1.洋葱

     含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、微量元素等，几乎不含脂肪。洋葱是目前所知含有前列腺素A的植物。这种物质是一种较强的血管扩张剂，能舒张血管，降低血液熟稠度，增加冠状动脉血流量，还有降低和预防血栓形成的作用。而且，洋葱中还含有二烯丙基二硫化合物和部分氦基酸，具有降脂、降压、抗动脉粥样硬化和预防心肌梗塞的奇异功能。此外，生洋葱还有广谱杀菌的作用。

    洋葱较适合中老年人食用，可每天吃100克左右。它的缺点就是吃完后口腔有特殊的异味和“屁”多，因此应尽可能在晚上食用，食用后避免去公共场所。

    2.大蒜

    被誉为“绿色大夫”，以风干的老大蒜为佳，越辣越好，生用才能发挥它的有效作用。它还有“天然抗生素”的美称，可对付多种致病菌。据医书记载：华伦、李时珍都曾经用大蒜来治病。

    近来发现，大蒜还有特殊的降血脂和抗血小板聚集的作用，可提升对健康有益的高密度脂蛋白的含量，使冠心病发作的危险大为减少。因此，经常食用大蒜，对高脂血症和冠心病有良好的防治效果，并可预防中风。

    大蒜也有不利的一面，常食容易引起眼脸炎、结膜炎，对胃茹膜有刺激和腐蚀作用，过多食用特别是空腹食用会造成胃炎、胃溃疡甚至胃出血。因此，眼睛和胃有炎症者特别是溃疡病患者不宜食用。

    3.海带

    海带也是治病良药。它含有海带多糖，可降低血清胆固醇和甘油三脂的含量。海带还富含多种必需氮基酸、维生素A、维生案B2、钙和大量的铁质，经常食用可预防夜盲症、干眼症，减少口腔溃疡的发作，并可预防骨质疏松症和贫血。

    4.苹果

    常吃苹果可以降低因冠心病死亡的危险性，这主要是苹果中含有的类黄酮类物质在起作用。类黄田是一种天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化，从而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外，类贫困还能抑制血小板聚集，降低血液鼓稠度，减少血栓形成，可以降血压，防止心脑血管疾病的发生，降低死亡率。但苹果富含糖类，故糖尿病患者不宣食用。

    不妨根据个人爱好制订一些食谱，轮流更换，吃出滋味，吃出健康。同时，可根据年龄、心血管状况，安排适合自己的体育锻炼项目，如跑步、爬山、馒跑、走路、散步、游泳以及打太极拳、气功、打球等。