新生代农民工 用厨艺改变人生

　　“新生代农民工”，主要是指80后、90后的农民工群体，这个年龄段的农民工群体，相对首要代农民工来说，受过良好的教育，更加熟悉和憧憬城市的生活，是更有理想和挑战的一代农民工。

　　据权威部门统计，新生代农民工大约有1亿人，占全国农民工外出打工的60%左右。新生代农民工不甘于屈居于贫瘠的家乡，怀着融入城市的梦想外出打工，期待着有每天实现自己的梦想，真正地成为城市一员。新生代农民工受过良好的教育，一方面在找工作上，可以占有一定的优势，但是与此同时，新生代农民工作在工作选择上往往期望过高，不能很好的定位自己。对现状不满，渴望改变，又无所适从，是新生代农民工有别于其他的较大特点之一。

　　人，有梦想，有追求是件好事。勇于改变现状，肯定是值得推崇的。然而光有梦好的愿望追究无济于事。同时，有了美好的梦想，选择恰当合适的目标也是重中之重。新生代想要通过自己的实际行动改变所处地位也在情理之中，但是仅仅想通过一味的苦力劳动苦干终究不是实现梦想的办法。

　　结合新生代农民工的特点，江西新东方烹饪学院觉得至今还在城市游荡漂泊的新生代农民工较迫切需要解决的是有一个明确的方向和一门专长的技术，只有这样，才可以在激烈的城市竞争中拥有一席之地。近几年，随着厨师行业的兴起，越来越多的人开始选择学习厨师，就是相信通过厨师学习实现自己的梦想。随着年底的临近，近期，有不少的80后、90后学生到江西新东方烹饪学院咨询报名，他们其中有很多已经在城市漂泊打拼很长时间，在认清现实情况之后，毅然决然的选择学习厨艺这条路。

　　江西新东方烹饪学院是全国有名的厨师学院，一直以来致力于成就学生的厨师梦想，致力于使每个学生成功成才，对于新生代农民工来说，更应该找准方向，改变自己的人生现状。

　　江西新东方烹饪学院里中国新东方烹饪教育旗下建校时间较长，发展规模较大的一所院校，兴建于1988年，经过24年的努力和发展，如今已成为中国烹饪教育界航母、中国较大的专业烹饪教育机构。24年来，江西新东方烹饪学院继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇川、湘、粤、徽、苏、闽、鲁、浙等各大菜系的精髓，秉承“办中国较好的职业教育”的宗旨，与安徽、长沙、成都、石家庄、重庆、陕西、山西、郑州、北京、杭州、福州、广州、湖南、江西、江苏、云南、贵州、沈阳等18所兄弟院校一起致力于中国烹饪教育事业，共为社会培养和输送了30多万名优良高级的烹饪技能人才。