来源:学校新闻 编辑:张新城 时间:08-30 点击:266
启航新学期
筑梦新征程
江西新东方烹饪技工学校
九月开学季已至
江西新东方学子正陆续返校
新学期的序幕即将拉开!
新生集中报到将于9月1日正式开启
请各位新生提前备好相关证件
准时到校办理报到手续
在这里,有先进完备的教学设施
更有经验深厚的专业老师亲自授课
把握宝贵机遇
此刻便迈出学技第一步
未来可期,等你来!
★办学历史:江西新东方烹饪技工学校位于南昌市青云谱区,创建于1988年,统招代码0101753,是一所培养应用型高技能人才的全日制职业院校。
★教学定位:学校坚持以社会需求为导向,紧密围绕专业建设,拥有配置齐全的实训设施设备,采用理实一体化多媒体教学模式,注重培养学生的实践实战技能,打造具有就业竞争力和高质量升学的技能人才培养模式。
专业推荐
金典总厨
(中西餐融合班)
专业介绍:中餐专业以培养高技能烹饪技术型和餐饮管理型人才为目标,掌握餐饮烹饪技能和行业管理技能,毕业学员能够胜任餐饮企业以及连锁餐饮企业的相关工作岗位,以八大菜系烹调技法为主,掌握地域特色菜、酒店精品流行菜、融合菜、高档干货原料的涨发及制作。熟悉中西式面点、西餐、雕刻、冷拼、火锅、卤水烧腊、糖艺果酱画、烧烤、调酒咖啡的技能操作。能掌握低、中、高不同档次宴席菜单的设计与制作;掌握营养配餐、厨房成本核算,食品卫生安全等相关知识。
时尚西点
(西点西餐融合班)
专业介绍:培养精通各类面包、蛋糕、酥点、甜点、艺术生日蛋糕、翻糖蛋糕、糖艺制作技术、热冷饮制作 技术等的全能创业型人才、并学习掌握西点店面管理及经营的相关知识,注重学生职业素养的养成并具备一定的创新、创业及西点店面经营管理能力的创业型人才。
金领大厨
专业介绍:金领大厨专业以培养高技能烹饪技术型和餐饮管理型人才为目标,掌握餐饮烹饪技能和行业管理技能,能胜任厨师长等管理岗位,以八大菜系烹调技法为主,掌握地域特色菜、酒店精品流行菜、融合菜、高档干货原料的涨发及制作。熟悉中西式面点、雕刻、冷拼、火锅、卤水烧腊、果酱画等技能操作。能掌握低、中、高不同档次宴席菜单的设计与制作;掌握营养配餐、厨房成本核算,食品卫生安全等相关知识。
专业介绍:通过烘焙西点经典专业的学习,可以系统掌握花式造型蛋糕、网红创意蛋糕、面包制作、小西点类、常温蛋糕、冷冻甜点、市场流行产品、巧克力配件制作、陶艺蛋糕、英式翻糖、韩式裱花、中式面点等西点品种的制作方法、技巧和原理。在授课过程中详细讲解设备的选择与使用、原料性质与鉴别、成本核算、人员配备与管理、店面的布局与装潢和产品营销等,使学员可以学习不同项目的技术和管理店面的知识,就业时可以展现更全面西点烘焙技术和管理能力。
专本升学班
专业介绍:在中考政策下,无法升入普通高中的同学,又想学习一项专业技能、考取大学,那么可以选择报读江西新东方专本升学班。新东方专本升学班以“提升快,管得紧,氛围好”作为三大优势。
2025年,学校专本升学班学子在升学考试中表现优异,多名学生被大专及本科院校录取,学校始终以系统化培养体系助力学生实现升学梦想。这些成绩不仅是数字,更是我们教育质量的最好证明。
师资力量
学校拥有一支经验丰富、技术精湛的教师团队,他们不仅具备扎实的专业知识,还拥有丰富的实践经验。在老师们的指导下,你将能够快速掌握专业技能,为未来的职业发展打下坚实的基础。
校园环境
江西新东方校园重新全面升级改造,校园环境优美,设施齐全。学校拥有宽敞明亮的教学楼、设备先进的实验室、舒适的宿舍以及丰富多彩的课外活动场所。在这里,你将能够享受到一个充满活力和创造力的学习氛围。
就业前景广阔
随着社会对技能型人才的需求不断增加,选择职业教育将成为越来越多人的选择。通过参加江西新东方的学习,你将有机会获得一份稳定且有发展前景的工作。学校与多家知名企业建立了合作关系,为学生提供了广阔的就业渠道。
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