“24K金勺杯”大赛即将拉开序幕

    为了弘扬华夏饮食文化，展示新东方烹饪风采，搭建全校学生相互学习和交流的平台，激发创新意识，激励在校生刻苦钻研烹饪技艺，不断提高技能水平。特举办2012年江西新东方烹饪学院 “24K金勺杯”烹饪技能大赛。

“24K金勺杯”烹饪大赛即将开赛 我们等你来“秀”

    据悉，此次活动，是以比赛为媒，搭建起江西新东方烹饪学院与社会需求的桥梁，交流烹饪技术，弘扬中华民族餐饮文化，提高江西新东方学子烹饪专业技术水平，适应餐饮市场需求，进一步推动烹饪事业发展。本次大赛坚持公开、公平、公正的原则，侧重对学生动手操作和创新能力的考核。“世界的饮食，中国的新东方。”这是新东方烹饪教育的一贯宗旨，江西新东方烹饪学院秉承着这一宗旨，在探索开创中国式职业技能教育新模式的道路上不断努力，并取得了日益骄人的成绩。

    新东方烹饪教育自1988年创办至今，已走过了24个年头，24载风雨兼程，24载桃李芬芳，24载誉满天下。短短的24年，新东方烹饪教育一直在开创中国式职业技能教育新模式的道路上引吭高歌，一路前行。如今的新东方学子，他们的身影活跃在全世界各个地方。国内外以烹饪为载体的影视剧如《大长今》、《大长垣》、《龙凤呈祥》、《人间烟火》、《食神》、《饮食男女》、《满汉全席》等都以饮食为主线，大力弘扬饮食文化，吸引了越来越多的有志青年积极加入学习厨师的行列，投身于餐饮事业，促进了我国饮食文化的新发展。

    “我们此次‘24K金勺杯’烹饪技能大赛，一方面是为了展示24年来江西新东方烹饪学院的教学成果；一方面是为了借此机会，为广大江西新东方烹饪学院的学子们提供一个展现自我的机会，激励他们更好的追求自己的金勺梦想。同时也为弘扬几千年来中华民族光辉灿烂的烹饪饮食文化，并将其发扬光大。”江西新东方烹饪学院就业指导办公室老师告诉记者。

    在这样一个赛场里，江西新东方烹饪学院的学子们不仅要展现自己的厨艺，更要展现他们的心理素质和人文素质，他们因赛而来，更与赛融合，人赛合一，我们期待着江西新东方烹饪学院的学子们取得好成绩！