驻赣部队等级厨师培训班动员仪式在江西新东方隆重举行

    5月的南昌，有春光无限，有暖阳融融，江西新东方烹饪学院迎来了一批特殊的客人。他们不是来参观，不是来视察，更不是来打仗，而是来学习厨艺的，他们就是驻赣部队的官兵们。5月7日下午，江西新东方烹饪学院的领导们与这支精干的驻赣部队官兵举行了隆重的等级厨师培训班动员仪式。

出席此次动员大会的领导

驻赣部队等级厨师培训动员大会

    当前，随着人们物质生活的不断提高，越来越多的从开始享受生活，吃，曾经作为人类生存的首要要素。而对于今天的来说，吃，并不仅仅是为了填饱肚子，而是升华到享受阶层上来了。这一需求，给世界餐饮业带来了巨大商机。谁说军人只会拿枪？军人同样也能手握大勺，掌勺天下！

    出席此次动员大会的有江西新东方烹饪学院金晓峰院长，驻赣部队首长雷军处长，江西新东方烹饪学院烹饪大师涂序凤教授、烹饪大师王梁生大师、江西新东方烹饪学院教务处董思明主任、江西新东方烹饪学院学工处王福军主任和前来参加培训的部队官兵等等。动员大会由江西新东方烹饪学院学工处王主任主持，随后教务处董主任对于这次培训的教学安排作了详细的解说，然后是担任此次培训班班主任涂序凤教授介绍课程安排与纪律要求，学员代表全体来学习的赣部队官兵们作了发言，驻赣部队首长雷军处长为此次培训班对全体学员作出了相关指示和要求。

江西新东方烹饪学院院长金晓峰发表讲话

部队领导雷军处长在会上发言

江西新东方教务处董主任发表讲话

    担任此次部队官兵等级厨师培训班的班主任涂序凤教授在发言中表示：“通过此次培训，要使我们的军人在任何情况之下都能召之即来，来之能战，战之能胜，胜之能归，进一步提高部队官兵的服务水平。我们一定要把本次培训工作做好，做出效果。”雷处长要求全体学员在培训过程中要发扬军人不怕苦，不怕累的精神，严于律己，学好技术，并预祝此次培训获得圆满成功。

江西新东方高级教授涂序凤教授作为此次培训班班主任发言

优良学员代表发言

    为了提高培训效果，丰富官兵们在培训过程中的课余生活，江西新东方烹饪学院将会为官兵们举办军民男子篮球联谊赛、拔河比赛、羽毛球比赛和乒乓球比赛等文娱活动，消除大家在紧张学习中的疲劳。

    据了解，此次培训共历时28.5天，233个课时，参加此次培训的官兵共有21人，授课教师队伍主要是江西新东方烹饪学院的大师和优良教师组成。此次部队官兵等级厨师培训班的举办积极响应了国家关于“技能型人才队伍建设”的号召，为加快转变经济发展方式和促进就业提供技能人才保障，在全社会营造尊重劳动，崇尚技能，鼓励创造的社会风尚，建立健全面向全体劳动者的职业培训制度。

    较后，金院长在动员大会结束时说：“2012年既是一个安全之年，也是一个大事之年，我们一定要紧密部署，统筹安排，严格执行，确保本次培训活动安全、顺利、圆满进行。”为了进一步激励广大学员认真学习技能，变压力为动力，金院长提出在培训结束后可举办一次“学习成果汇演”和“优良学员的评比活动”。这不仅是学员们对部队首长的交代，而且还是他们对江西新东方烹饪学院任课老师成绩的认可，更是学员们对自己学习成绩的一次大考验，是学员们之间技能技艺的一次大比拼。
 

大会结束后培训学员与领导合影