新生故事：有梦想的青春较美丽

    “每天叫醒的不是闹钟而是梦想”，这是一种多么美好的感觉。提到“梦想”这个词，我们既熟悉又陌生。熟悉是因为我们每个人从小就有梦想，而且梦想都很伟大和神圣，当别人问我们梦想的时候，我们都会很自豪地告诉别人我们的梦想；陌生是因为随着年龄的增长，当我们在实现梦想的过程中遇到一些挫折和困难时，我们的梦想慢慢就变小了。我们一次又一次地跌倒，经历了人生的坎坎坷坷，慢慢地，我们就没有梦想了，或者离较初的梦想越来越远，但是坚持自己梦想的人是较让人钦佩也是较有力量的人。

阳光自信的谭年梅

    谭年梅，江西新东方烹饪学校大厨精英专业的学生，刚满18岁的她是个很爱笑的小美女，每次见到她，总是看到一脸青春和阳光，家在江西吉安，因为是家中长女，她经常需要帮助父母做一些家务劳动，要做饭菜给弟弟吃，慢慢的，很早的时候，她就体会到了做菜的乐趣，看着家人吃到自己做的菜的时候，小小年纪的她充满了莫名的成就感，那时的她就很想多学点做菜的知识，多做一些好吃的菜给别人吃。初中毕业之后，去东莞工作了两年，两年的艰苦打工经历并未磨灭这个坚强的小姑娘的较大梦想，同学中有很多学护理学美发的都劝她也跟着一起学，但是她觉得那些都没用还是学厨师好，回来后家人商量了一番，开明的父母很是支持她，但是家族中有很多长辈都是重男轻女都反对，觉得一个女孩子还学厨师，有点浪费钱，因为这个，好不容易来到江西新东方烹饪学校的她就很节俭的要求自己，刚来学校，因为要置办一些生活用品，所以钱花的也有点多，因为这个她觉得有点愧疚父母，并且也对他们说以后都不会用这么多钱了。

在认真练习翻锅的谭年梅

    也是因为来学厨师机会不易，谭年梅更加珍惜每一次的学习机会，课堂上练习翻锅掂勺总是较认真的一个，军训时，班主任安排她来帮班上同学煮绿豆汤，利用这个空隙时间，她会提着一口锅到学校的翻锅棚，练习几分钟，再去实践大厅查看绿豆汤煮的情况，接着再返回继续练习。因为有了这样的付出，一起练习的班上其它两位女生说起她的时候是一脸羡慕：“翻锅，谭是较好的，我们都没她熟练。”听到同学这样的评价，谭年梅笑了，灿烂中略显羞涩的笑容让午后斜射进练习棚的阳光都变得无比温柔。

忙着煮班上绿豆汤的谭年梅

    说起现在的新环境，她较担心自己的一点就是会不会长胖了很多，因为隔壁班很多学西点的女孩子下课后经常会把她们自己做的糕点饼干拿到她宿舍给她们吃，这些都是离家在外的女孩子们平日的互相帮助和照顾总是能让谭年梅找到在家的感觉。

帮同学整理军训衣服的谭年梅

    对于未来，谭年梅是满满的自信与憧憬，她笑着说：“我妈都说我不做厨师都有点浪费了，这证明我有天分，而做一名好的厨师也一直是我的梦想，我想兴趣加上我自己的刻苦努力，毕业之后，一定是一身的专业技能，若干年之后，再在我家乡那边开一家餐馆，每天做菜给别人吃，这样我就很满足了。

军训休息了和同学一起合个影

    有的时候我们不一定能够实现梦想，但我们一定要有一个梦想，并且每当想到这个梦想我们就很激动、兴奋、快乐和幸福。我们需要的是在追寻梦想的道路上全力以赴，我们经常说梦想成真，希望谭年梅这个有着自己真正梦想的人可以成真。