我是江西新东方厨师 我只为自己代言

 
我是江西新东方厨师 我只为自己代言

    “你只看到他的名校，却没看到我的实力；你有你的微积分，我有我的美食经；你否定我的选择，我决定我的未来；你嘲笑我是吃货，我可怜你不懂品尝；你可以轻视我们的年轻，我会证明这是谁的时代；梦想注定是艰难的旅行，路上少不了嘲笑和质疑，但那又怎样，哪怕遍体鳞伤，我也要活得精彩；我在江西新东方烹饪学院学习，我为自己代言。”

    自己的梦想无关他人，就像大厨专业的学生李源一样，大学毕业的他毅然选择了江西新东方烹饪学院，选择了学习厨师，他说：“我不后悔来到这里学习，因为我喜欢厨师，我相信我能将厨师做的更好。”在江西新东方烹饪学院里，还有很多像李源一样热爱厨师的同学们，他们认准厨师行业坚定不移的向着自己的理想正在前进。消费能力的提高，大大刺激了餐饮行业的发展，规模不断扩大造成了厨师人才的紧缺，专家预计，未来5年内餐饮行业将需求200万高端厨师人才。较新发布的《中国烹饪协会2013年春节餐饮市场分析》中表示，全国各地大众餐饮行业都在大幅上升，其中一些餐饮企业在节日前4天累计营业额1075万元，这惊人的数字中都展示了餐饮行业飞速发展的良好势头。

    就业市场的火爆是大家有目共睹的，想要加入餐饮行业中的人们也越来越多，但是在追求健康饮食与品质生活的当下，厨师的专业能力成为了各大酒店关注的重点，如何为消费者创造健康饮食，如何研发大众喜欢的新品菜肴？这都是用人单位招聘厨师时考虑的问题。为了培养厨师专业的行业能力，江西新东方烹饪学院采用了较先进的小班互动式教学模式，从而保证学生们的学习质量，专业的实操教室给学生们提供了全天实操练习的机会，只有在这样的专业环境下，才能打造出较专业的行业经验。

    选择自己所选是江西新东方烹饪学院学生们共同的口号，春天已经来临，梦想开花结果还会遥远吗？为自己代言，为明天奋斗。