金典总厨致力于培养高端行政总厨、厨师长，烹饪精英，具备独立开店运营能力的酒店、饭店创始人。具备专业技能+管理+证书的全方面复合人才。
以培养集技术创新、管理能力、研发能力等全能型人才为目标，熟练掌握各类不同档次西式面点、西式烹调的制作，掌握餐饮管理、门店运营等相关知识，并具备独立创业、制品创新研发能力。
培养酒店、连锁餐饮的厨师长、行政总厨为目标。使学生成为符合社会需求，善技能、懂管理的复合型人才。基本功训练，学习传统八大菜系。还包含了时尚西餐、中西式面点的制作流程。
本专业培养适应生产、建设、管理、服务一线的，德智体美全面发展的技术型人才；要求学生掌握酒店管理、餐饮与旅游的基础知识和实际操作技能，具备酒店基本管理与餐饮服务能力。
培养培训熟练掌握各类西式烘焙、常温蛋糕、饼干、清酥、面包制品的操作技能，学成之后，可胜任大中型烘焙店高级 烘焙师岗位，具备自主创业开店经营的创新能力的复合型人才。
江西新东方烹饪学院属于江西省教育厅批准的一所专业的技工学校，开设高考班专业，提供语文、数学、英语等科目学习
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时间: 2023-06-14 点击 288
中考没上高中难道就没别的出路了吗？不，其实我们可以选择职教！
时间: 2023-06-13 点击 287
江西新东方烹饪学校荣耀凯旋！中国新东方第七届“水塔醋业杯”全国烹饪职业技能大赛总决赛圆满落幕！
时间: 2023-06-12 点击 239
分数低、想转行、没技术，该学什么好？
时间: 2023-06-11 点击 213
职教的优势是什么，为什么这么多人会选择职教呢？
时间: 2023-06-10 点击 285
条条大路通就业，考不上大学你可以学一门好技术！
时间: 2023-06-09 点击 2031
江西新东方助力青云谱区第十六届南昌人才活动周
时间: 2023-06-08 点击 2183
想实现人生理想，找一份好工作，不一定要上了大学才行！
时间: 2023-06-07 点击 2032
高考进行中丨不擅长文化课的你可以选择别的道路！
时间: 2023-06-06 点击 2201
致高考学子丨试卷有答案但是人生可以有多种选择
时间: 2023-06-05 点击 2131
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