金典总厨致力于培养高端行政总厨、厨师长，烹饪精英，具备独立开店运营能力的酒店、饭店创始人。具备专业技能+管理+证书的全方面复合人才。
以培养集技术创新、管理能力、研发能力等全能型人才为目标，熟练掌握各类不同档次西式面点、西式烹调的制作，掌握餐饮管理、门店运营等相关知识，并具备独立创业、制品创新研发能力。
培养酒店、连锁餐饮的厨师长、行政总厨为目标。使学生成为符合社会需求，善技能、懂管理的复合型人才。基本功训练，学习传统八大菜系。还包含了时尚西餐、中西式面点的制作流程。
本专业培养适应生产、建设、管理、服务一线的，德智体美全面发展的技术型人才；要求学生掌握酒店管理、餐饮与旅游的基础知识和实际操作技能，具备酒店基本管理与餐饮服务能力。
培养培训熟练掌握各类西式烘焙、常温蛋糕、饼干、清酥、面包制品的操作技能，学成之后，可胜任大中型烘焙店高级 烘焙师岗位，具备自主创业开店经营的创新能力的复合型人才。
江西新东方烹饪学院属于江西省教育厅批准的一所专业的技工学校，开设高考班专业，提供语文、数学、英语等科目学习
首页 > 就业保障 > 就业新闻
时间: 2018-03-22 点击 200
2018首届企校共培签约仪式今日于我校盛大开启
时间: 2018-03-14 点击 110
【名师大讲堂】名师进校园，倾囊为我院学子传授精湛厨艺
时间: 2018-03-09 点击 99
热烈欢迎省工会干部来我院参加烹饪培训活动
时间: 2018-03-08 点击 111
【学子】廖龙鹰：成功源于坚持的力量！
时间: 2018-03-06 点击 96
热烈欢迎江西省交通工会领导莅临我院视察参观
时间: 2018-03-01 点击 129
【名师大讲堂】星级酒店名厨亲临我院传授烹饪技艺
时间: 2018-02-26 点击 117
【开学季】江西新东方“美食品鉴会”人山人海 入学报名福利多！
时间: 2018-02-24 点击 1701
2018年学什么技术有前景？未来发展好？
时间: 2018-02-23 点击 689
热烈欢迎喜来登酒店马来西亚籍行政总厨莅临我院示范教学
时间: 2018-01-06 点击 228
让爱托起梦想，新东方携手腾讯公益爱心助力有志青年的厨师梦
时间: 2018-01-04 点击 200
热烈欢迎美心集团代表团来我院参观招聘
时间: 2018-01-02 点击 158
【招聘快讯】成都金域名人国际酒店
时间: 2018-01-02 点击 171
【学子寄语】我在江西新东方烹饪真好！
时间: 2017-12-27 点击 237
返乡创业， 一起去学厨师约吗？
时间: 2017-12-20 点击 551
初高中生想学西点烘焙，担心就业问题怎么办?
时间: 2017-12-20 点击 390
2017年在江西做什么小吃生意赚钱？有小吃培训学校吗？
时间: 2017-12-20 点击 117
【招聘快讯】威斯汀(westin)
时间: 2017-12-18 点击 131
工作很难找？来江西新东方就业三步走
时间: 2017-12-13 点击 125
【荣誉时间】为了这个moment，我们坚持了29年！
时间: 2017-12-11 点击 210
迷茫的退伍军人，这里有你需要了解的创业技能！
时间: 2017-12-07 点击 130
江西新东方的同学们，2018，你需要记住三点
时间: 2017-12-04 点击 128
让“可爱”的人 变成“有用”的人
时间: 2017-11-23 点击 83
【感恩新东方】西点世界带给你的无尽美好！
时间: 2017-11-16 点击 84
江西新东方学子“段位”这么高，你们知道吗？
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江西新东方有一群——为美食而生的人
时间: 2017-11-03 点击 128
江西新东方2017“教学质量百日工程”今日正式启动
时间: 2017-10-27 点击 295
新华教育集团2018校园招聘在江西成功举办
时间: 2017-10-23 点击 117
我院为培养社会所需之才而努力奋进！
时间: 2017-10-13 点击 167
我院经典西点专业1701班举办阶段性考核 作品亮相惊艳校园
时间: 2017-10-11 点击 112
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