金典总厨致力于培养高端行政总厨、厨师长，烹饪精英，具备独立开店运营能力的酒店、饭店创始人。具备专业技能+管理+证书的全方面复合人才。
以培养集技术创新、管理能力、研发能力等全能型人才为目标，熟练掌握各类不同档次西式面点、西式烹调的制作，掌握餐饮管理、门店运营等相关知识，并具备独立创业、制品创新研发能力。
培养酒店、连锁餐饮的厨师长、行政总厨为目标。使学生成为符合社会需求，善技能、懂管理的复合型人才。基本功训练，学习传统八大菜系。还包含了时尚西餐、中西式面点的制作流程。
本专业培养适应生产、建设、管理、服务一线的，德智体美全面发展的技术型人才；要求学生掌握酒店管理、餐饮与旅游的基础知识和实际操作技能，具备酒店基本管理与餐饮服务能力。
培养培训熟练掌握各类西式烘焙、常温蛋糕、饼干、清酥、面包制品的操作技能，学成之后，可胜任大中型烘焙店高级 烘焙师岗位，具备自主创业开店经营的创新能力的复合型人才。
江西新东方烹饪学院属于江西省教育厅批准的一所专业的技工学校，开设高考班专业，提供语文、数学、英语等科目学习
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时间: 2017-05-22 点击 201
江西新东方烹饪学院企校共培签约仪式
时间: 2017-05-17 点击 174
祝贺我校大厨1509、1510班毕业典礼顺利举办
时间: 2017-05-02 点击 176
远求骐骥
时间: 2017-04-25 点击 264
初中男生学什么技术好？学厨师好不好？
时间: 2017-04-21 点击 157
江西新东方小兰校区举办高级雕刻班毕业作品展
时间: 2017-04-15 点击 5631
新东方学厨师毕业后工资多少？工资高吗？
时间: 2017-03-21 点击 250
在江西新东方，你的365天是这样度过的
时间: 2017-03-20 点击 199
促进就业，燿我光华
时间: 2017-03-06 点击 301
积极践行雷锋精神，争做德艺双馨好青年
时间: 2017-03-03 点击 516
懂这“两个”的厨师都月收入过万了......
时间: 2017-03-02 点击 3110
2017学厨师前景怎样?厨师职业发展前景分析？
时间: 2017-03-01 点击 2367
学蛋糕有前途吗？2017学西点烘焙怎么样？
时间: 2017-02-28 点击 265
创业怎么做？创业学什么？
时间: 2017-02-27 点击 170
2017餐饮新风向，新东方厨技创意先人一步
时间: 2017-02-25 点击 185
厨师的就业前景
时间: 2017-02-25 点击 138
从4份盒饭起步做大的餐饮企业家
时间: 2017-02-24 点击 998
厨师学会三件事，就能当个赚钱的老板
时间: 2017-02-23 点击 113
一波创业大军来袭， 90后来了！
时间: 2017-02-22 点击 412
2017年什么工作吃香？过年后工作怎样？
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厨师创业经营策略，四招让新餐厅稳住阵脚
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学厨师到江西新东方，好就业不是梦
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新生访谈三兄弟：以后就想一起合伙开一家中西餐厅
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做到以下几点，成为老板心目中的好厨师
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做个性咖啡师，成就白领人生
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初中毕业，学厨师有前途吗？
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西点行业潜力无限 好就业不是梦
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