金典总厨致力于培养高端行政总厨、厨师长，烹饪精英，具备独立开店运营能力的酒店、饭店创始人。具备专业技能+管理+证书的全方面复合人才。
以培养集技术创新、管理能力、研发能力等全能型人才为目标，熟练掌握各类不同档次西式面点、西式烹调的制作，掌握餐饮管理、门店运营等相关知识，并具备独立创业、制品创新研发能力。
培养酒店、连锁餐饮的厨师长、行政总厨为目标。使学生成为符合社会需求，善技能、懂管理的复合型人才。基本功训练，学习传统八大菜系。还包含了时尚西餐、中西式面点的制作流程。
本专业培养适应生产、建设、管理、服务一线的，德智体美全面发展的技术型人才；要求学生掌握酒店管理、餐饮与旅游的基础知识和实际操作技能，具备酒店基本管理与餐饮服务能力。
培养培训熟练掌握各类西式烘焙、常温蛋糕、饼干、清酥、面包制品的操作技能，学成之后，可胜任大中型烘焙店高级 烘焙师岗位，具备自主创业开店经营的创新能力的复合型人才。
江西新东方烹饪学院属于江西省教育厅批准的一所专业的技工学校，开设高考班专业，提供语文、数学、英语等科目学习
首页 > 就业保障 > 就业新闻
时间: 2009-08-13 点击 270
毕业学员提前落实就业岗位 就业形势良好
时间: 2009-08-03 点击 205
2009年上半年江西新东方烹饪学院招生和就业形势火爆
时间: 2009-04-22 点击 239
中国餐饮百强企业之一苏州迪欧餐饮管理有限公司再次来我校招聘人才
时间: 2009-03-18 点击 205
鄱阳湖生态餐饮酒店来我院招贤纳才
时间: 2008-05-12 点击 291
不用面试就直接上岗的新东方毕业学子
时间: 2008-03-28 点击 187
殷殷关切，我院师生欢送48名毕业学子“喜踏征程”
时间: 2007-10-12 点击 195
新东方学子“享有美誉”，引来浙江餐饮名店招贤纳才
时间: 2007-10-10 点击 161
考察用人单位 新东方为以后毕业学子选“婆家”
时间: 2007-08-16 点击 169
江西新东方28名毕业学子被数个经济发达城市 “抢走”
时间: 2007-06-07 点击 276
我院19名即将毕业同学被名企提前骋走
时间: 2007-03-03 点击 125
江西新东方烹饪学院举行2007年就业工作研讨会
时间: 2006-09-25 点击 134
成功，从这里起航……
时间: 2006-03-13 点击 176
双脚踏上成功路
时间: 2005-09-13 点击 144
新东方学子赴沪、苏工作
时间: 2005-05-18 点击 161
姹紫嫣红烂漫日 缤纷桃李飘香时
时间: 2005-05-14 点击 618
离别情依依 五月踏新程
时间: 2005-03-24 点击 174
我院就业情况出现喜人局面呈现出供不应求态势
时间: 2004-07-28 点击 149
我院毕业生就业形势良好
时间: 2004-07-20 点击 159
我院一年制21班25名学生被北京金鼎轩酒楼录用
时间: 2004-06-08 点击 136
学院举行毕业生供需洽谈会
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