来源:健康养生 编辑:江西新东方 时间:03-10 点击:40
蜂蜜蒸紫薯,享受美味可口之余还能达到补血养颜、养胃护肝的食效。
准备材料:
紫薯、蜂蜜、水、面粉、梳打粉、酵母。
操作步骤:
1.紫薯直刀去皮,真刀切块,上屉沸水蒸熟。
2.取出,刀背压烂,去筋成泥,马蹄刀剁散。
3.加入适量面粉、蜂蜜、酵母粉、入苏打粉、适量水。
4.用手顺时针和匀,发酵三到四小时。
5.揉面上劲,揉成圆条状(直径3厘米左右),分成等量大小圆剂。
6.掰成薄皮,切成条状,造型成花,上屉大火蒸15分钟,完成。
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