时间: 2024-02-20 点击 288
干煸牛肉丝的做法
步骤1牛肉切丝,用油过一下,去除水份,浮沫,其它材料切丝备用,芝麻炒香备用。
步骤2锅内加油,下姜丝、蒜、花椒、红椒炒香,下牛肉丝煸炒片刻,加蚕
时间: 2024-02-19 点击 260
自制豆腐脑,无添加,吃着更放心,我时常会自己亲手做豆腐脑,家常做法当然要用比较简单的方法做,我做豆腐脑不用卤水和石膏,1碗黄豆加上少许的内酯就能搞得定,做好的豆腐脑又滑又嫩,而且一点苦味也没有,早餐吃自己做的豆腐脑,干净卫生,更加易于被人体所吸收和消化,这豆腐脑我家时不时便会做一次,无需花费太长的时间,豆腐脑就能搞得定,下面我便会将豆腐脑的自制方法详细分享给大家。
时间: 2024-02-17 点击 260
马上就要过年了,很多朋友都开始准备年夜饭了吧?说到年夜饭,相信大部分家庭都囤了很多干木耳吧。木耳属于干货食材,里面含有丰富的铁元素和胶质,对于缺铁性贫血的朋友来说,可以多吃一些木耳哦。同时木耳里面含有特殊的胶质,可以把残留在人体内的杂质吸附出来排出体外。冬天多吃一些木耳是有好处的。
时间: 2024-02-16 点击 285
做法步骤:
第1步、准备好咸鱼干(不用太干,五成干就行)。
第2步、准备好其它的配料。
第3步、咸鱼清洗干净,剁成小块,辣椒、大蒜头、姜都切成末。
第4步、起锅烧油
时间: 2024-02-15 点击 260
由于冬笋是竹笋生长过程中还未破土而出之前挖出的,因此口感更加脆嫩、甘甜,在冬笋上市的季节,人们便会买来尝一尝其鲜味,虽说冬笋的价格有些贵,但人们还抵挡不了对其的诱惑,冬笋炒着吃口感更好,因此我便时常会将其搭配腊味炒菜,鲜香更脆嫩的冬笋,不管怎么吃都不会让人感觉腻,炒冬笋的时候很多人不知道是否需要焯水这个过程,其实大家只要将其中的小技巧掌握到位了,做好的冬笋口感便能特别好,而且不会苦涩。
时间: 2024-02-13 点击 260
油炸食品、百吃不腻,各种各样的食材都可以炸着吃,我特别喜欢用肉和蔬菜搭配炸,这款炸藕合便是我家时常会做的,小时候只有过年才能吃到肉,但如今不同了,什么时候想吃都可随意做,炸藕合是用莲藕和猪肉搭配,经过炸制而成,酥脆的莲藕内里夹着肉馅,还未出锅就让人流口水了,炸藕合既能当作日常小吃,亦可在宴客的时候做,都会非常有面子,下面我便会将这道菜的做法分享给大家,另外对于炸藕合应该是先裹淀粉还是蛋液这一点,大
时间: 2024-02-12 点击 260
每年过年的时候,我爸都会从集市上买上很多猪肚回来。猪肚用来炒菜或者是凉拌吃都是不错的美味哦。猪肚就和大肠一样,吃起来咯吱咯吱的有嚼劲。可以说是一道下酒硬菜了,而猪肚从市场上买回来的大多都是没有处理过的。这个时候清洗猪肚可是一个技术活哦。
时间: 2024-02-11 点击 260
马上就要过年了,很多朋友都开始准备年夜饭了吧?说到年夜饭,相信大部分家庭都囤了很多干木耳吧。木耳属于干货食材,里面含有丰富的铁元素和胶质,对于缺铁性贫血的朋友来说,可以多吃一些木耳哦。同时木耳里面含有特殊的胶质,可以把残留在人体内的杂质吸附出来排出体外。冬天多吃一些木耳是有好处的。
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